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お値段はするものの、お味は全体的に普通以下と感じました。
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恵ありてこそ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和光 グルメサロン
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5250-3101 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅から56m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回の和光様への訪問でスイーツを購入しましたので、
今回は地下一階にお邪魔させていただき、購入するものが
なかなか見つけられず、困っていましたが、
カレー4種類を購入させていただきました。
(リニューアルなされ、置いてある商品がだいぶ変わったようです。)
どれも相当昔にいただいた市販のカレーの化学調味料くささみたいな
不自然な味は味自体からは感じられませんでしたが(酸化防止剤等は入っていますが。。。) 、
全体的な印象は「わあ〜、美味しい!」と印象からは程遠く、平面的な既製品っぽい味がします。
(1) ビーフカレー
スパイスが効いていますが、例えば、クミンの味がよく感じられるとかではなく、
全体的にクセがなく、バランス良く(平凡とも言えます)
様々なスパイスが入っているのではないでしょうか。
辛すぎるわけでも甘すぎるわけでもなく、万人受けする味ではないかと感じました。
具材はお肉だけ形をとどめていますが、食べると、筋に沿って、崩れていきますが、
かなりパサついております。全体的に普通レベルのカレーです。
「普通」はどちらかで言うと、悪い意味かなと思います。
(2) ポークカレー
(1)と比べて、スパイシーではなく、甘い感じがします。こちらも
万人受けする味ではないかと感じました。同じことの繰り返しになりますが、
具材はお肉だけ形をとどめて、食べると、筋に沿って、崩れていきますが、
こちらも脂の部分以外はかなりパサついております。
同じく、全体的に普通レベルのカレーです。
(3) ハンバーグカレー
これはダントツで一番美味しくなかったです。お肉が均等に潰されたハンバーグで
お肉の旨味も感ぜられず、平凡なミートローフのようでした。
ファミレスには、もう40年くらい行ってないですが、ファミレスの
ハンバーグの方が美味しいかもしれません。
米沢牛を使っているそうですが、米沢牛自体はもっと、別次元に
美味しいはずです。コメントを絞ることがこれ以上
どうにもこうにもできません。
薄すぎるマッシュルームはかろうじて美味しいもので、
カレー自体も個人的には食べたことのないレベルのものでして、
力なく舌にルーがまとわりつくものでした。
(4) チキンカレー
これが一番まともでした。成分表にはカレー粉とありましたが、
クミンとガラムマサラは個人的に感じました。ただ、コクには
欠けます。ココナッツミルクとか入れたらどうでしょうか？
お肉は鳥もも肉ですが、これもパサつき気味で、鳥もも肉にしては、
淡白すぎます。
いつも、各商品に点数をつけさせていただいていますが、今回は
つける気が湧きませんでした。
化学調味料がどうのこうののレベルではなく、味自体を
もっと、レベルの高いものにしていただきたいです。
それに、なんとも表現しがたいですが、いわゆる
既製品っぽい感じがあります。これは個人的に
相当耐え難いので、いろいろ食べて、口の中の市販ぽっさを
消さなければならなくなります。最後に
自宅の庭で取れる大量の青梅をリンゴ酢と氷砂糖で漬け込んだ
ものを食べて(飲んで)、ようやく自分をリセットできました。
(バッドマンビッギンズの映画の一場面が時々頭をかすめます。)
お値段は4つで4500円くらいしたので、スーパーの
一般的なカレーよりも相当お高いので、お値段相応の
味にしていただきたいです。
次回の購入の際は別の商品にさせていただきます。
全体的な印象として、良かったのはパッケージだけでした。
どれもいわゆる既製品の味みたいなもので、
料理初心者の私でも、普段このレベルのお料理は自作しないです。
今や、レシピ本や動画でプロが事細かに料理の解説を
しているので、良いプロの料理人を選択さえして、
その通りに作れれば、大概の場合、平凡なレストランの
同様のものを凌ぎます。ときには一流店を凌ぐ感動的なものさえあります。
(家では一度に何品かだけ作ればいいいいので、お店より優っているとは言いません。
この点を思い違いしている方もいらっしゃるかと思いますが。。。）
このレビューを投稿する際、初めて当店の口コミを
見させていただきましたが。口コミ件数の少なさに納得いたしました。
少なくとも、今回購入した商品のカレーよりも、同じビル内の
1階のお店のスイーツの方が全然良いと感じました。
「グルメサロン」というお名前通りの商品が多数販売なされることを望みます。