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銀座で初体験!トリュフオイル塩でいただくしゃぶしゃぶ!
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yagiza
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yagizaさんの他のお店の口コミ
店名 |
神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0630 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東銀座駅徒歩2分 銀座駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8040001023641 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料10% |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 平日ディナーでは小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年2月15日 |
電話番号 |
03-3569-3530 |
初投稿者 |
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十年来の心友と新年会!
グルメな彼女が選んだのがここ”おもき離れ”
銀座SIXの路地を入ったマツキヨが入ったビルの4Fにあります。
靴を脱いで入るとくつろぎ個室がいくつか。
掘りごたつになっていて、椅子席もあり、1つの個室が広々。
私達はVIP個室にお通し頂きました。
神戸牛と但馬牛の違いって?
兵庫県産の黒毛和種の和牛のこと。このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉を、但馬牛(たじまぎゅう)。
但馬牛はその優秀な血統や厳格に管理された飼育環境から筋繊維が細かく、"サシ"が入りやすいため、柔らかく最高のまろやかさ、食感が特徴。日本三大和牛(神戸牛、松阪牛、近江牛)の中でも、一番厳しい審査基準をクリアした但馬牛が、神戸牛です。
同店では、その中でも特ランクのものを仕入れていて
どれも美味しくて、今まで食べていたものは一体、、、と思ってしまうほど
絶品でした。
有機野菜の菜園もり 八丁味噌ソース添え 950円
但馬牛の3点盛り(赤身刺し,霜降り刺し,赤身の炙りカラスミ掛け) 3,900円
但馬牛の赤身ウニ巻き ワンスプーン盛り 1,180円
但馬牛の霜降りウニ巻き ワンスプーン盛り 1,580円
伊勢鮮魚のお刺身5点盛り 3,980円
神戸牛霜降りステーキ 菜園仕立て 岩塩とわさびエスプーマで 11,000円
神戸牛 極上 霜降り 12,500円
但馬牛の霜降り炙り肉寿司 1カン 750円
ほうじ茶アイス 450円
アラカルトでは、赤身と霜降りの味の食べ比べなどを
楽しみ、メインのしゃぶしゃぶは
赤ワイン、日本酒(獺祭)、お茶、南高梅入黄金昆布出汁と
4種の中から2つ選べて、ポン酢、ごま、トリュフオイル塩、わさび と
お好みの薬味でいただきます。
締めの七穀細切うどんののど越しも最高!
シャンパン、ワインなどドリンクもグラスでいただけるものが
数種あり、ボトルでも出しているものをグラスでサービスしていることもあり
美味しいです!
お着物をきたスタッフがお給仕してくださるので、
海外ゲストなどの接待にも喜ばれそうなお店。
女将もときおり顔を出してくださり、にこにこ笑顔で接客も素晴らしく
お茶も温かいものにすぐ差し替えてくださったりと
とにかく居心地も良くて、また訪れたいお店のひとつになりました!