普段使いにちょうどよい : 鮮魚 日本酒 えどわん

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/10訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

10月二度目の訪問。
基本的な注文は前回と同じ。
でも、あらためてこの店の癖がなくすっきりとしていなが
らもお出汁のきいた味付けは、濃いめの関東風の味付けと
は一線を画しておりとても馴染みやすいと感じる。
美味しい料理と雰囲気はやはり銀座に合うなあと納得。

突き出しとともに出してもらえる「にんべん」の鰹節は、
今回ほとんど食べてしまいました。

地下鉄出口にも近く、引き続き銀座界隈で二次会をするの
にも好都合な立地ということもあって様々なシチュエーシ
ョンで利用できますね。

これから年末に向けて忘年会の予約が入ってくると混み合
って行きにくくなるのかなと心配していますが、隙間をぬ
ってまた行きたくなる、私のとっておきの一軒です。

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2017/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
¥5,000~¥5,9991人

普段使いにちょうどよい

19時30分から予約で入りました。
場所は晴海通から数寄屋通へ入ってすぐ、TOKYUPLAZAの真裏。
地下鉄出口からも近くて非常に便利です。

初めてでしたので少し緊張して入店しました。
お店の雰囲気は、シックですが暗すぎず、ちょうどいい位。
今回はオープンしたてということもあり客入りは疎らでした。

オープン記念キャンぺーンのスパークリングワインをいただき
いざ、料理へ・・と思ったところ、突き出しとともに出されたのは
あの「にんべん」のかつ節。

出されたかつ節は驚きの薄さで、口の中で味わいとともにほろほろと
溶けていくよう。
お料理に振りかけても、そのままいただいてもと今回大活躍でした。

お料理は出汁巻きたまごや豚の味噌焼、鉄火巻、生雲丹の湯葉巻など
をいただきつつ、ラストにしゃぶしゃぶをチョイス。
どれも濃すぎず、薄すぎずといった絶妙の味付けで箸がすすみました。

また、お料理についてスタッフからちゃんと解説をいただけたのも
良かったです。

ちょっとした飲み会や普段使いにぴったりのお店だと感じました。

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jackalask

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮮魚 日本酒 えどわん
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5594-4420

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-1-7 数寄屋橋ビル B1F

交通手段

■銀座駅から徒歩1分
■有楽町駅中央西口から徒歩3分

銀座駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※年末年始のお休み※
    2023年12月31日~2024年1月4日まではお休みとさせていただきます。

    ※2024年より日曜日は定休はとさせていただきます。
    (日曜祝日が連休の場合は最終日がお休み)

    ■ 定休日
    年末年始、日曜日(日曜日祝日が連休の場合は最終日)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8180001050135

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代として550円税込頂戴しております。※コースでご注文の方はお通し代は頂いておりません。

席・設備

席数

72席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切も承ります。 ※予算、時間、人数様など応相談となりますのでご希望のお客様はお問い合わせをお願いいたします。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店内には喫煙ルームを完備しています。

駐車場

お近くのパーキングをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約状況によりますが、様々な提案はさせていただけるように致しますので、お気軽にお問い合わせください。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://edowan.jproject-shop.jp/

オープン日

2017年9月29日

電話番号

03-3289-0026

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jackalaskjackalask(3)

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