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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
銀座いち分
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6260-6644 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約は予約Webサイト( TableCheck、ポケットコンシェルジュ )、またはお電話にて受付しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩6分 新富町駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お食事中、離席しての喫煙もご遠慮頂いております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
コース料理を召し上がれるのであれば可。 |
| ドレスコード | 過度にカジュアルな服装はご遠慮ください |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年6月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちら、百名店巡りにて、休日昼に電話予約にてお伺いしております。中に入ると席はカウンターのみ9席のようでした。
こちらでは「昼のお任せコース」に、希少な北九州産のアカウニを追加して、日本酒も頼んでおります。
そのお寿司、名店だけあり、どれも間違えのないクオリティの高さです。中でも2種類のウニ（北海道産バフンウニ、北九州産アカウニ）が、えぐみとは無縁なくらい新鮮で本当に美味しく、、、その他、とろけるような中トロ、プリップリッな上、新鮮で大きいクルマエビ、さっぱりとした味わいのアジや、茨木産の煮ハマグリ、このへんが個人的上位にランクインするお寿司でした。他のネタも、随所にアクセントのある味付けがあり、素晴らしかったと思います。
東京の名店のお寿司は、シャリやネタに、地方では行っていないような手間を、一手間も二手間もかけていて、本当に美味しいです。今後、東京お寿司探求始めていきたいと思います！ごちそうさまでした！