コース

（税抜価格）

【815お任せコース】+【ペアリングコース】　～鮨など厳選食材を和×洋で～シャンパン・ワイン･日本酒～7品

厳選して仕入れた素材で握られる鮨。高級食材を惜しみなく使ったお料理を存分にお楽しみ頂けるお任せコース。

コース詳細

21,000円 (税抜)

利用可能時間: 17:30～22:00

【815お任せコース】　～鮨など厳選食材を和×洋で～7品

厳選して仕入れた素材で握られる鮨。高級食材を惜しみなく使ったお料理を存分にお楽しみ頂けるお任せコース。ミシュラン一つ星の「銀座いわ」の店主である岩央泰の監修による、毎朝築地から厳選して仕入れた素材で握られる鮨。この2つの料理とBOLLINGERのシャンパンとのマリアージュを存分にお楽しみ頂けるお任せコース。

コース詳細

13,000円 (税抜)

利用可能時間: 17:30～22:00

■ランチ■【815お任せコース】+【ペアリングコース】～贅沢なひと時を～5品

ペアリングコース計4杯が付いたランチのご予約はこちらになります。

コース詳細

8,500円 (税抜)

利用可能時間: 11:30～14:30

■ランチ■【815お任せコース】5品

コース詳細

5,000円 (税抜)

利用可能時間: 11:30～14:30

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留銀座 815（ギンザハチイチゴ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司、海鮮、創作料理
住所	東京都中央区銀座6-3-12 数寄屋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座」駅【C2】より徒歩3分東京メトロ「日比谷」駅【A1】より徒歩4分 JR「有楽町」駅【A0（東側）】より徒歩5分 JR「新橋」駅【銀座口】より徒歩7分銀座駅から318m
営業時間	■営業時間ランチ 11:30 - 14:30 (13:30L.O.) ディナー 17:30 - 23:00 (21:00L.O.) ■定休日月曜日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター11席・個室5席）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.stillfoods.com/815/
オープン日	2016年12月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【銀座駅徒歩4分】鮨をシャンパンで味わう“鮨シャン”《コースのみのご用意となります》銀座6丁目、コリドー街にも近いビルの一階に、英国王室御用達を拝命する希少な名門シャンパンメゾン「BOLLINGER」（ボランジェ）とミシュランガイド東京2010で一つ星に輝いた「銀座いわ」とのコラボレーションによる、これまでの鮨の概念を破った新業態レストラン『銀座 815（ギンザハチイチゴ）』。 ...
初投稿者	JOEクン（1014）