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トリプル銀座口コミ2,119件フォロワー6,926人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/04訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

春の土用の丑限定、量感たっぷりのうな重ランチ。

東銀座の干物屋さん、春の土用の丑の日企画で4月27日まで期間限定で好物のうな重を提供しているのを発見！節分もそうですが、土用丑の日も年4回あるんですね。勉強になります。
そんな訳で早速ランチにお伺いし、限定10食の・鰻重ひつまぶし風上 ¥3,500（w/o tax）をお願いしました。10分ほどで到着。

お重からはみ出さんばかりの大きい鰻が乗っており美味しそうです！
大きいだけあり非常に肉厚、ひつまぶし用に計算されたか、ふっくら感はなく、しっかりとした仕上がり。「干物全然関係無い！」という誰しも思う疑問のため、そんなに期待していなかったのですが、大変ボリュームのある美味しいうな重で嬉しいです。

そのまま普通にいただいても良かったのですが、せっかくなので少しだけ出汁茶漬けにしてみました。これはこれで美味しいですが、やはりひつまぶしは愛知に限ります。
最後は出汁にワサビを研いたワサビ汁ですっきりと。
具沢山の味噌汁も優しい味わいで美味しく、大変満足なランチタイムでした。

また干物をいただきにお伺いいたします。ごちそうさまでした！

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鰻重

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鰻重

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1

ひつまぶし風

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2018/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

オープン記念「のどぐろ干物定食」再び！

高級干物専門店が銀座5丁目、歌舞伎座近くに移転して再オープン。
前のお店は2階建てでしたが、1階に物販、飲食スペースを集約。雰囲気は以前のお店あまり変わらないようです。

本日は前回同様、オープン記念の1日限定50食・のどぐろ干物定食 ¥2,980→¥1,980（w/o tax）をお願いしました。3月16日（金）まで価格も千円お安くいただけてかなりお得です。
15分ほどで到着。
内容はだし巻き卵、味噌汁、海苔の佃煮、白菜の浅漬け、水わらびもち、だし茶漬けセット。ご飯はお代わり無料と内容は変わらずですが、のどぐろが前回より明らかにご立派！
身もふっくら、脂のりのりで非常に美味しいです！
また広島の白味噌を使ったお味噌汁は大根がたっぷり入った甘めの味付け。
定食の内容的に熱いお茶が欲しいところですが、現在提供はされていないそうです。

最後はご飯にのどぐろ、佃煮、わさびを乗せ、だし汁を投入。
出汁は鰹、昆布に鶏ガラを加えておりコクがあるため、脂の乗った魚で良く合います。
本日もパリパリの頭から骨、尻尾まで全て美味しくいただきました。
このボリュームで、この価格でしたらかなりの満足感！

期間限定でタチウオの干物定食も提供しておりました。次回はそちらを試してみたいと思います。
またお伺いいたします。ごちそうさまでした！

2

のどぐろ干物定食

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のどぐろ干物定食

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だし茶漬け

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訪問： 2024/04

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	高級ブランド干物『銀座伴助』銀座本店
ジャンル	海鮮、居酒屋、食堂
予約・お問い合わせ	050-5592-5197
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-14-8 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座3-5-17」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄銀座線東銀座駅 4番出口徒歩1分東銀座駅から108m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 21:30 日・祝日 11:00 - 17:00 L.O. 16:00 土定休日【姉妹店】銀座伴助『新宿高島屋店』 14階レストランフロアにグランドオープン ※11：00～23：00(終日営業)
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7020001057188 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	80席（個室6席(2テーブル)・テーブル30席・カウンター8席・掘りごたつ座敷42席）
個室	有（6人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外すぐに灰皿を設置しております。
駐車場	無近隣にコインパーキングございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜接待｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ	http://ginza-bansuke.tokyo/
オープン日	2018年3月12日
電話番号	03-6264-4746
備考	【姉妹店のお知らせ】銀座伴助『新宿高島屋』14階レストランフロアにグランドオープン!! ※絶品干物御膳からコース料理まで充実♪個室有り♪夜景抜群です♪ https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13286552/ 【若竹グループ楽天市場店】グランドオープン!! お店の味をお届けします。ぜひご覧ください。 https://www.rakuten.ne.jp/gold/wakatake-shop/ ■当社商品(干物加工)における紅麹、紅麹色素の使用について１．当社の商品(干物加工)には、小林製薬株式会社製の紅麹を原料としたものはございません。２．当社の商品(干物加工)の紅麹色素（着色料）は、原材料に小林製薬株式会社製のものを使用しておりません。【紅麹と紅麹色素】健康食品の「紅麹」と着色料の「紅麹色素」は、原料は同じでも主要成分が異なります。紅麹とは、米に紅麹かびを混ぜ入れ発酵させた米麹のことをいいます。紅麹には健康効果がある成分が入っているとされ、紅麹由来の健康食品などが多く販売されています。着色料としての紅麹色素は、紅麹の色素成分だけを取り出したものになり、健康効果を目的としたものではないので、それらの成分は含まれていません。
初投稿者	トリプル銀座（6926）

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春の土用の丑限定、量感たっぷりのうな重ランチ。 : 高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀座本店

高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀座本店

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春の土用の丑限定、量感たっぷりのうな重ランチ。 : 高級ブランド干物『銀座伴助』銀座本店

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