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店名 |
閉店
ちゃんぽん亭総本家 銀座インズ店(チャンポンテイソウホンケ)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
銀座一丁目駅出口2より徒歩1分 有楽町駅から164m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
39席 (カウンター7席,2人席6席,4人席5席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
オープン日 |
2016年7月7日 |
関連店舗情報 | ちゃんぽん亭総本家の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の夜、ちゃんぽんを食べて帰ろうとツレの提案で、こちらを訪問。
よく通り抜けたりするけど、銀座インズの2Fに上がるのは初めてだと思う。
飲食店が結構揃っている。
入って食券を買う、クレジットカードもそのまま使える券売機は便利である。
ツレが牡蠣ちゃんぽんにしたので、私は肉そばにする。
店内はかなり空いていた。
5分もかからずにサーブされたように思う。
私は炒飯もセットにつけた。小さいサイズだったけど、パラパラのなかなかよく出来たものだった。紅ショウガがついてるのも嬉しい。
肉ソバはラーメンだけど、スープは醤油に近いが昆布と魚節の旨味がよく出た優しい味だった。
ツレのチャンポンは牡蠣がスープによく出た、これまた美味しいスープであった。
全体にとてもよく出来たものだと思うが、ちょっと残念だったのは麺がダマになっていたこと。
固めに茹でてあるのもいいのだが、もうちょっとほぐした方がいいと思う。
日本にはあちこちにチャンポンがあるらしいが、近江のチャンポンは優しいスープが際立った味だと思う。