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グリーンパフェ口コミ7,502件フォロワー1,629人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

贅沢チーズケーキ★

✳︎レゾルカ@銀座

予約して贅沢チーズケーキをいただきました。
オーナーパティシエがマルタ島で出会った「クワトロフォルマッジ」からインスピレーションされ、その島の人たちが好んで食べていた「ブルーチーズ×蜂蜜」の組み合わせを、チーズケーキに仕立てた一品です。

そのままだととても濃厚なチーズケーキ。
上等なゴルゴンゾーラをそのまま食べてるみたいです。
上にはマルタの塩とくるみ入りクランブルが乗っていていろんな食感が楽しめます。

ですが一緒に付いてくる蜂蜜をかけると味がガラッと変わる！

はちみつはイタリアカンパーニャ州の栗bioはちみつでした。

とてもビターな味わいではちみつぽくなくてびっくり！ゴルゴンゾーラとあいまくりで全く味が変わりました！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転レゾルカ（Lesolca）移転前の店舗情報です。新しい店舗はレゾルカ（LESOLCA）をご参照ください。
ジャンル	ケーキ
住所	東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル 10F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅 B5,B6出口徒歩2分銀座駅から185m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～18:00 [土] 13:00～17:00 ■定休日日曜・祝日(不定で土曜休) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.lesolca.jp/
初投稿者	まる顔のロカ（183）
最近の編集者	少食のでぶ（48） ... 店舗情報（'22/01/07 18:53）リサブラックタイガー（18） ... 店舗情報（'21/11/28 21:52）編集履歴を詳しく見る