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豚も美味しかった
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nishimasa
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ビステッケリア エノテカ イル モーロ（BISTECCHERIA ENOTECA IL MORO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ステーキ、パスタ |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座5-13-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
■東京メトロ日比谷線 銀座駅 … B4番口徒歩5分 銀座一丁目駅から84m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
コぺルト500円（ディナーのみ）,個室利用料1100円（お一人につき） |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 Velvia館の駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| オープン日 |
2018年4月22日 |
| 初投稿者 |
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フィレンツェの名物料理ビステッカの専門店です。
フィレンツェと言えばティーボーンステーキ。ビステッカってなんだろと思いきや同じだったのですね。
この日はフルコースのランチをいただきました。
前菜はマッシュルームのアヒージョ。薄く切ったフォカッチャの上にマッシュルームのアヒージョが載ったアミューズ。ニンニク、オリーブオイルの香りよく期待を持たせてくれます。
続いてフルートグラスに盛られた野菜パフェ。紫イモとカブのムースの彩が綺麗です。
続いてパスタ4品ぐらいから選択可能で、栗粉のパスタミートソースをオーダー。
栗粉というから甘味があるかと思ったのですが、あまりわかりませんでした。それくらいミートソースがしっかりした味で好みでした。
メインは当然サーロインかと思いきや、ビステッカの意味をわかってなかったのでイベリコ豚肩ロースを注文してしまいました。熟成肉を薪焼きしたものですが、脂も乗っていて豚でも美味しかったです。
とはいえ、一口いただいたサーロインステーキの方が美味しかったのですが。
せっかく料理が美味しいのだからもう少し色々なところに気を回すともっといい感じになるんじゃないかというのが感想です。