Name: Osteria da K.[kappa]
Address: 銀座8-7-2 銀座藤井ビル2 5F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6274-6620
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.59

公式

ライヴ感のあるオープンキッチン

Osteria da K.[kappa]

（オステリアダカッパ）

3.59
口コミ 186 人
保存 28035 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イタリアン

ワインバー

ダイニングバー

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

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座席
メニュー・コース
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3. ドリンク(34)
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口コミ186
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カレーマン@koking_now 口コミ898件フォロワー1,297人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

オステリア・ダ・カッパ(銀座／イタリアン)

みんな！カレーマンだよ！
ミシュラン三ツ星の「鮨よしたけ」が手掛けるというイタリアンに行ってきたよ！

銀座の小さなビルの5F。

三ツ星の触れ込みからな想像してなかったほどひっそり気味だよ！

この日はシェフとも会話したかったのでカウンター席で！

こういうカジュアルなカウンターイタリアンは、大好きだよ！

ちょいと喉が渇いていたので、シャンパンでなくルービーでかんぱーーーい！！！

モレッティを一気飲みや！

さあ、鮨よしたけと同じ仲買から届くという三ツ星級の海の幸を使ったイタリアン、とくと堪能するよ！

まずは本日の鮮魚のカルパッチョサラダ仕立て！

焼津産のサワラは、確かにちょっとモノが違うと感じるくらいの美味しさ！

ちょびっとだけ入ってるイカのミミも甘くて相当侮れないよ！

色々な草も新鮮だし、ロマネスコの甘さはちょっと癖になりそうなおいしさ！

てことで、大至急ワインにチェーーンジ！

テルラーン・ウィンクルのソーヴィニヨンブラン！

サッパリしつつも、嫌な青臭さはなく青りんごのような感じ！

合わせるのは、これ！

スミイカゲソのソテー！！！

たかがゲソと侮るなかれ！

この絶妙なレア加減と心地良すぎる食感、そして優しい甘さは思い出に残る逸品！

こりゃ次回行っても大至急リピートだよ！

そしてトリッパ！

もはや鮨よしたけ関係なくなっちゃうけど、好きだからトリッパ！

でも、これまた大当たり！！！

トマトの甘味とバランスの良い酸味が激しくうんまーーーーい！！！

というトリッパにはこれ合わせて！

と言う感じでワインが勝手に出てきたよ！

モレサンドニ、合うーーー！！！

飲み切らぬうちに、次はムルソー！

どうやら、自主的にペアリングモードに入ってくれたみたいだよ！

甘んじて受け入れーーーる！！！

合わせるのはこの店のスペシャリテ！

北海道産生ウニと生のりの冷製バベッティーネ！！

こ、これうまーーーーーーーーい！！！

冷製パスタはあんまり好きじゃなかったけど、ちょっと別格！

そして続いては新作！

シラウオとふきのとうのスパゲッティ！！！

ふきのとうの春を感じる香りとほろ苦さがたまらーーーん！！！

オイルを吸った白魚をアヒージョに見立てて、シェリーで行ってみて！

というちょっと粋な感じのペアリングも楽しいよ！

マンサニージャ・ラ・ヒターナ！

アンダルシアの風薫る、リンゴのような爽やかなシェリー！

メインはこちら！

魚と死ぬほど迷った挙句、発注したのは仔羊100％ハンバーグ！！！

ラム肉親善大使「ラムバサダー」としては見逃せない一皿だよ！

表面の種はクミンシードかと思いきや、フェンネルシード！！！

爽やかさと甘さがアクセントになりそうな予感！！！

そこにキターーーー！！！！！

トリューーーーーーフ！！！

いつもより多めに擦り下ろしてもらったよ！！！

わーーい！！！

香る香るーーー！！！

そこに合わせるのは、泣く子も黙るナパバレーの雄、ケンゾーエステートのリンドウ！！！

はわわわわ。

この肉感たるや…！！！

肉汁したたりまくるラムバーグは、食感、香りとも最高のバランス！

こりゃ赤ワインに合いまくるよ！！！

食後にデザートワインを頂いてごちそうさ…

待ったーーーーー！！！

ラッテ・イン・ピエーディ発見！！！

ぶっちゃけどんなやつだったか忘れたけど、確かどこかでこんな名前の美味しいドルチェたべた！

てことで大至急発注や！

なめらかミルキー！！！

ギリギリの量の生クリームしか使っていないので、とってもツルンとなめらかなんだって！

こりゃボウル一杯分イケそうや！

ラストにエスプレッソをクイっと飲んで、ごちそうさまーーー！！！

「ミシュラン三ツ星の鮨よしたけと同じ経営」ってとこがクローズアップされてるお店だけど、魚介類だけでなく肉類の料理もとっても美味！

スタッフの応対も気持ちがいいし、こりゃいいイタリアンを知ってしまったよ！

また行こうっと！

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記事URL：http://curryman.officialblog.jp/archives/1064071953.html

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カレーマン@koking_now

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Osteria da K.[kappa] （オステリアダカッパ）
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	03-6274-6620
予約可否	予約可御予約時間より30分以上の遅刻、お揃にならない場合は次の御予約がありますのでキャンセル(キャンセル料金が発生します。)とさせていただきますのでご注意ください。当日キャンセルは4000円/人を頂きます。席種のご指定は承っておりません。時間に制限がある場合は予めお知らせください。滞在時間が短めですとお断りする場合もございます。小学生以下のお子様のご来店はお断りしております。
住所	東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビル2 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅A2出口から５分花椿通りに面しています。丸源２１ビルとレンガ造りの月光荘ビルの間です。新橋駅から396m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 L.O. 21:30 土 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間食事の時間は大体2時間から2時間半くらいを目安に御予約ください。時間に制限がある場合は予めお知らせください。ご滞在時間が短めですとお断りする場合もございますのでご了承ください。 ■ 定休日不定休あり満席表示でもお時間によってはお席をご用意できます。お手数ですが直接お店にご連絡よろしくお願いします。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	コペルト（チャージ）500円/人　サービス料なし

席・設備

席数	18席（カウンター8席　４名テーブル２卓　２名テーブル1卓）
個室	有（8人可）半個室あり（6名様以上での貸切になります。）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ビルの共用スペースも禁煙です。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	小学生以下のお子様のご来店はお断りしております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/osteriadakappa https://www.instagram.com/osteriadakappa
オープン日	2014年8月25日
備考	花椿通りに面しています。当ビル１階はブランドショップ　「アトランティス」。レンガ造りのビル　月光荘のとなりです。食事の時間は大体2時間から2時間半くらいを目安に御予約ください。時間に制限がある場合は予めお知らせください。ご滞在時間が短めですとお断りする場合もございますのでご了承ください。営業中(17時〜22時)は電話に出られない場合もございますのでなるべく営業時間外にご連絡ください。よろしくお願いします。営業中の御予約は食べログWeb予約をお使いください。ご要望やご不明な事などございましたら備考にお書きいただければ後日こちらからご連絡いたします。お席の表示がカウンターとなっていても予約状況でテーブルのご案内になる場合もございますのでご了承ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ジェームズオオクボ（5247）