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焼肉のたべごろ
うしごろは、頂点のうしごろSよりも焼肉うしごろの方がいいかもしれない
厳選赤身コース 10000円この値段で肉の品質がとても高く満足度が高い。コロナ中5月下旬に訪問。この時期はまだ8時ぐらいまでの営業で午後6時に訪問。
どの肉もかなり美味しくすばらしい。最初のタンとハラミからテンションがあがります
#牛刺し#３種盛り合わせ
#ナムル#白菜キムチ
#サラダ
#黒タン 厚切#ハラミ
#しんしん
#つれみスープ
#シャトーブリアン
#ザブトンのすき焼き
#特選赤身の厚切りステーキ
#カレーライス
#冷麺
#デザート
最近2万円する焼肉屋が増えいるが1万円で美味しい焼肉屋がいいと思う
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肉が、おうしい頃
東京の焼肉の名店、サトーブリアン、金竜山、よろにくが予約が取れないお店なのに対してうしごろは予約が比較的取りやすいのがいいところ。西麻布と銀座にお店がある。肉質では前述の３店舗に負けていない。
◆極み赤身コース 10000円
◆キムチナムル３種
◆牛刺 うちもも、ゆっけ、亀の子
◆特製サラダ
◆ザブトンのにぎり
◆クロタン、ハラミ
◆うちもも焼きしゃぶしゃぶ
◆つくね汁
◆ザブトン、アワソダチ卵
◆シャトーブリアン
◆静岡アメーラ（フルーツトマト）
◆カレーライス
◆マンゴーシャーベット
一般的な焼肉店とは肉質は全然違う。産地は限定していないが、長期飼育のよい肉を使っている。サトーぶりあんでも金竜山でもお肉だけだと10000円ぐらい、この値段でこの質の肉を食べてしまうとステーキ屋さんが行く気がなくなってしまう。
このお店の特徴は生肉も出すところ、特別な許可を得た店しか出せない。焼いたお肉の方が好きだが、この生のお肉もとても美味しい。美味しい生肉は、マグロの中トロと食べてるようだと言っておこう。
普段は２品だけした焼いてもらえないがこの日は特別サービスですべての肉を焼いてもらった。プロの焼き方を見て大分覚えたつもりだが、やはり焼いてもらう方が美味しい。
この年になっても月２回は焼肉屋に行く。焼肉はやはり体のエネルギー元だ。
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キムチナムル３種
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牛刺 うちもも、ゆっけ、亀の子
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特製サラダ
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ザブトンのにぎり
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クロタン、ハラミ
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ハラミ
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うちもも焼きしゃぶしゃぶ
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つくね汁
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ザブトン
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静岡アメーラ（フルーツトマト）
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アワソダチ卵
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シャトーブリアン
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美味しいうしがごろごろ
うしごろは西麻布本店と銀座店の他、バンビーナというシリーズもあり大きな焼肉グループ、頂点に立つ２店は絶品のお肉を提供する。10000円の極みコース、極み赤身コースでも素晴らしいが今回は個室でプラスアルファの絶品部位まで出してくれると言う。期待に胸を膨らませての訪問だ。
お店は２階建て、一階はテーブル席が並び、２階は個室が並ぶ、一番奥の個室で4名の会だ。
◆ごぼうなど
◆うにの巻きずしとトロ鮨、
◆究極の黒タン、厚切りはらみ
◆イチボ
◆
◆カレーライス
◇ジョセフ ペリエ
◇ピオ・チェーザレ バルバレスコ
イヤー美味しかったです。牛刺しは、半分鮨になり最初からうなるほどおいしい。定番の黒タンの厚くてぷりぷりで美味しいこと。ハラミは私の大好きな部位、美味しいハラミだと、ぱさっとほぐれる感はなく、ぷりっぷりっとしてとても美味しい。その後もイチボ、カイノミ、シャトーブリアン、ロース、薄切りから厚切りまで全部がすばらしい。
シャンパーニュもワインもかなりいいものを頂きこれで１万円台とは信じられない。さすがうしごろ。最高の焼肉店だ。
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ここの焼肉も凄い
うしごろと言えば、最近人気があるチェーン店、うしごろバンビーナのお店も美味しいが、銀座と西麻布にあるザうしごろ店は最高峰の焼肉屋、有楽町駅から歩いて5分のところにある。店内は少し照明を落とし、暗めにしてある。2人用の席も多く、肉食女子とのデートにもいいだろう。
本日は、一番高い極めコース 10000円、絶品のお肉を頂くことにした
◆季節のナムルと白菜キムチ
◆和牛刺３種盛合せ
◆うしごろ風ちょれぎサラダかクレソンサラダ
◆究極の黒タン、厚切りハラミ
◆かぶと牛タンのつみれスープ
◆シャトーブリアン
◆大判サーロイン
◆ザブトン、ミスジ
◆すき焼き
◆ビビンバ、テグタン麺、うしごろカレーなどから選ぶ
◆６種のデザート
◇ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ
◇ドメーヌ・アストラックＸ２
◇コセチェロス・イ・クリアドーレス インフィニタス カベルネ・ソーヴィニヨン
最初の黒タンから美味しかった。和牛の黒タンは希少部位でもある。ぷりっとしたタンらしい食感があるが、香りがあり柔らかくゆっくりと切れる。すばらしい美味しさだ。
牛タンのつみれも凄く美味だが、一番おいしかったのがシャトーブリアン、さらりとした薄い味の脂に肉の旨味が凝縮、ステーキ屋で食べる量はよりも単体では少ない量だが、ステーキ屋さんでもこれだけ美味しいものが味わえるところは2万、3万円とする。
シャトーブリアンと大判サーロインはお店の人に焼いてもらう、転がすように焼く、焼きの技術もすばらしいのだろう、これもすばらしい美味しさ、
御飯ものは、数種類から選べるが、３人でビビンバ、テグタン麺、うしごろカレーを選択、シェアして食べたが、カレーが一番美味、肉の味が濃い美味しいカレー。
飲み物はシャンパーニュと赤ワインを３杯、シャンパーニュは美味しかったが、赤ワインは今一つ、グラスワインでもっと美味しいものがあればもっと満足度が高いだろう。
それはともかく、さすが最高峰の焼肉店ということはよく判った。
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季節のナムルと白菜キムチ
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和牛刺３種盛合せ
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うしごろ風ちょれぎサラダ
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クレソンサラダ
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究極の黒タン、厚切りハラミ
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黒タンとハラミ焼き
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かぶと牛タンのつみれスープ
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シャトーブリアン
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大判サーロイン
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ザブトン、ミスジ
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香の物
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すき焼き
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ビビンバ
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うしごろカレー
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テグタン麺
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マンゴーシャーベット
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ミックスベリーシャーベット
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コセチェロス・イ・クリアドーレス インフィニタス カベルネ・ソーヴィニヨン
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サプレマシー
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サプレマシーさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
焼肉うしごろ 銀座店
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、ホルモン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅6番出口より徒歩1分 銀座一丁目駅から55m |
| 営業時間 |
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| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
【サービス料】個室10% テーブル席5% |
席・設備
| 席数 |
74席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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1万円で食べれる焼肉では一番美味しいかもしれない。USHIGOROSは、高くて美味しい焼肉をだすが、コストも考えるとこちらがいい。
◇きむち、ナムル盛り合わせ
◇ユッケ
◇厳選和牛握り２種鮨
◇黒たん、厚切りはらみ、ともさんかく
◇サラダ
◇つみれのスープ
◇シャトーブリアンのかつ
◇サーロイン
◇ざぶとんすきやき
◇カレー
◇冷麺
◇デザート
うしごろの中でもなぜかここ銀座店を利用することがおおい。テーブルと半個室、ちょっと暗めだが、それがかえって落ち着いて食べれる。予約は１か月前にすればまず大丈夫。早めに予約して美味しく焼肉を食べよう