Name: むぎとオリーブ 銀座本店
Address: 銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-2123
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

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銀座 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、TKHR.Kさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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TKHR.K 口コミ1,345件フォロワー2,547人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

貝出汁と醤油のスープが絶品！

今回は、東銀座の銀座SIXの裏にある、”むぎとオリーブ銀座本店”に行ってまいりました。
こちらは、ビブグルマンを獲得した名店でもあり、三重県桑名産の蛤を使った貝出汁のラーメンが人気のお店です。

平日夜18:30頃に訪問しましたが、4名ほどの列。（ちなみにお店を出る19時過ぎには10人程の列になっていました）
店員さんに案内されたら、食券を買って、また並びなおし、店内に入るとすぐ提供されるスムーズな流れでした。

頂いたのは、定番の”蛤 SOBA”に、”蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA”に、”スパイスカレー”。

蛤 SOBAは、蛤の出汁がとにかく絶品です。
奥深いハマグリの味わいに醤油の相性がとにかく抜群で、サッパリとしているのにコクのある。
濃厚に感じるのにあっさりとしたスープがとにかく最高でした。
とにかく蛤の出汁がスープに染みており、具材と混ざることで、さらに違った風味の味を堪能できました。
低温鶏チャーシューと国産豚チャーシューも相変わらずおいしく、
和と洋がうまく掛け合わされた、見事な一品だと思いました。

サイドとして、スパイスカレーも400円で注文でき、こちらはスパイスがかなり聞いたキーマカレーといった味わいで、量としても少量でちょうどよく、サイドとしてはぜひ注文すべき一品でした。

また是非訪問したい絶品ラーメン店でした。

【頂いたメニュー】
・蛤 SOBA 並　1,700円
・蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA 並 1,400円
・スパイスカレー 400円

1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	むぎとオリーブ銀座本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3571-2123
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ都営浅草線「東銀座」駅(A1出口)より、徒歩５分・東京メトロ丸の内線/銀座線/日比谷線「銀座」駅(A5出口)より、徒歩６分・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅(９番出口)より、徒歩10分・JR「新橋」駅(汐留口)より、徒歩12分東銀座駅から277m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店前にパーキングメーターあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/mugiori https://www.instagram.com/mugiolive
オープン日	2014年2月4日
備考	2023年5月27日リニューアル
初投稿者	胃のなかの蛙（21）
最近の編集者	たかゆす（14） ... 店舗情報（'23/02/27 16:40）編集履歴を詳しく見る