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covakazu 口コミ2,805件フォロワー1,561人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

キョフテ！

トルコ料理は世界三大料理の一つである。600年程に亘りオスマン帝国を築き上げたその歴史から、当然に今の周辺国の料理の影響も得て或いは受け、今の姿になった訳だが、世界三大料理の一つの割には、フレンチ、中華料理に比べると食べる機会は殆ど無い。勿論、日本で展開している店がその二つに比して圧倒的に数が少ないのだが、食べようと思った場合に苦労する程でもない。だが、調べてみると、トルコ料理の店のREVIEWは僅かに過去に６軒のみである。実に少ない・・・

トルコは一度訪れてみたい国である。地震も多いし宗教がらみの厄介ごともあるが、まあ、何処に訪れようと多かれ少なかれそうしたことは付き纏う。あまり気にしない方が良いだろう。西洋とアジアの交わる場所。ボスポラス海峡に隣する高級ホテルで寛いで、その後、名跡やバザールなどを訪れるのはとても刺激的だろうと思う。

この日は、パナソニック汐留美術家を訪れた。ピカソ展を開催していた。ピカソは20世紀で最大の影響を与えた有名画家の一人だが、それよりも常設のジョルジュ・ルオーの絵を久し振りに観たいということもあった。クリスティアンではないし、聖書を再三再読する訳でもないので、その絵の深い意味はまるで判らないので、観賞しても要するにちんぷんかんぷんなのだが、其処に描かれてある人物の深い悲しみや静謐は感じることが出来る。残念ながら、この際はピカソの作品がスペースを占めており、普段常設してあるルオーの絵は申し訳程度だったが・・・

その前に、訪れたのがこの店である。銀座・新橋界隈にはトルコ料理を出す店は4軒程である。日曜日となると開いている店は2軒だった様に思う。地下に細い階段を降りていくと、仄暗い空間で、床は何だかベルベットの様な赤い何か絨毯の様である。
結構、広い空間で、その昔はナイトラウンジだったかも知れぬ。
入口近くの二人掛けの席に付き、メニューを眺めてトルコ風のハンバーグを食べた。キョフテである。キョフテは日本のそれと異なり、一つのサイズはかなり小さい。差乍らさつま揚げの様である。切ると肉汁云々の巷間で頻繁に宣われるそうした様子はなく、汁気は殆どない。控えめな香辛料がラム肉と牛肉のミンチに纏っており、肉其の物の味わいを楽しむものである。

その前にスープ。キョフテにはライスとサラダが付いている。又、別に薄いナンの様なパンもある。静かに楽しんだが、キョフテはもう一つあっても良い。些か少ない気がした。後は、少し価格にプラスしても構わないので、最初から、トルココーヒーかトルコスタイルのチャオがあっても良いかも知れぬ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SARAY 銀座店（サライ）
ジャンル	トルコ料理、居酒屋、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5869-7837
予約可否	予約可飲み放題にはスープと紅茶は含まれていません
住所	東京都中央区銀座5-10-6 第一銀座ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅 A5番出口徒歩2分地下鉄東銀座駅 A1番出口徒歩1分東銀座駅から176m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:30 L.O. 22:30 ■定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	70席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）テーブル個室あり(10名～14名様用) テーブル個室あり(3名～4名様用)
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い

メニュー

コース	飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://saray-ginza.com/
オープン日	2013年7月1日
電話番号	03-5537-6097
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	caribbeanwhite（165）