無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6280-6481
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
てつ925さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6481 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F
このお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄銀座駅から4分 銀座駅から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席料500円 |
席数 |
20席 (カウンター3席.テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
不可。 |
ドレスコード | なし。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年1月 |
備考 |
料理はアラカルトのみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
平日のお昼開店時間に予約して訪問しました。
この日は予約なしでこられたお客さんも入店できてましが、席数が限られる上に人気店ですので、予約を推奨します。
【雰囲気】
お店はビルの地下一階にあり、エレベーターでおりると店の中になっています。
シンプルでカジュアルな空間は肩肘を張らずに美味しい料理を堪能できるような居心地が良い雰囲気がありました。
席は2名がけと4名がけのテーブルがあり、1人でも入りやすい感じです。
【料理】
ランチコースは1600円のコースと、リヨンコース3600円、メイン2つがつくコース5000円がありました。
夜はアラカルトがメインな構成とのことです。
前菜はスープにニ種類から選べ、カボチャのスープを選択し、
メインはフォアグラ、トリュフ、マッシュルームのブレゾットを選択しました。
ブレゾットは大麦を使ったリゾットになります。
3600円のリヨンコースは、前菜、メインともに選べる種類が増えて、デザートがつく構成のようです。
最初にスープが到着。
カボチャの濃厚な旨味と、生クリームのコクの組み合わせは素晴らしく美味しいですね。滑らかな口当たりもよかったです。
次に時間を置いて、ちょうど良いタイミングでブレゾットが到着。
ブレゾットの上にはフォアグラが鎮座し、刻んだトリュフとマッシュルームがたっぷりはいっおり、トリュフの香りをしっかりと感じます。
大麦は歯ごたえが強いアルデンテで、もちもちした食感が味わえます。フォアグラをスプーンで砕いて一緒に食べると、濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、マッシュルームの旨味、トリュフの香りが一体となって悶絶する美味しさでした。
一緒に出てきたサラダも小さいですがフレッシュで、酸味が効いたドレッシングが口直しにはぴったりの仕上がりでした。
また、焼きたてのパンには自家製のオレンジのジャムが添えられ、酸味とフレッシュな甘さが絶妙の美味しさでした。
最後まで食べるとかなりお腹いっぱいでした。
このお値段で、この量、この味は素晴らしいコスパですね。
また、必ず再訪したい名店です。