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TRATTORIA GANZO
（ガンゾ）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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ワンオペなので、忙しそうだけど、美味しい。接客もキッチリ要所を締めている。
銀座の片隅にひっそりとある隠れ家的レストラン。コースとアラカルトとがあります。コースおすすめとお店の紹介には書いてありますが、今回はアラカルトで挑戦。黒板に書いてあるものから、前菜、パスタ、メインを...
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土日の当日にディナーを電話予約（アラカルト）
※1人1万以下は現金のみなのでご注意を
全7種から以下をオーダー
※ワインのグラスは赤・白・泡と各一種ずつでした
・豆アジのエスカベッシュ...
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銀座コリドー街すぐ。
ドトールコーヒーがあるビルの2階にあるイタリア料理店★
トスカーナ地方で腕を磨き、
名店で研鑽を積んだ高田シェフのトラットリアです。
トスカーナ地方の田舎のレスト...
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◾️季節のフルコース 7,000円（税込）
・玉葱のポタージュ（アミューズ）
・兎のテリーヌ（前菜）
・手長エビとアーティチョークのパスタ
・ホタルイカとタケノコwithバジルソース
・千葉...
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高田普一シェフが腕をふるう銀座のトラットリア
イタリアン百名店2023に新規選出された
GANZOに訪問です
ワンオペのトラットリアで時々みられる風景ですが
とくに客と会話したり笑顔を見せ...
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銀座でイタリアンでお肉が美味しいお店を探したらこちらにたどり着き二週間前に予約。
お店はちょっとわかりにくい「すし天」隣のビルの二階。
とても小さなお店で隠れ家感ありすぎ。
シェフがワンオ...
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とても美味しいしコスパも良いです。正直安過ぎると感じます。ひとりで作ってますが結構作るのも早いので1時間半ぐらいで食べれます。パスタもお肉も好きです。また行きます。もっとマメに行きたいお店です。ごちそ...
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注文したのは
全て期間限定メニューなんですが、
■小笠原オナガダイのカルパッチョ
■北海道産国産牛サーロインのタリアータ★おすすめ★
→赤身にキレイに火がはいってます。脂も豪快にのって...
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いつも美味しいです。赤身のお肉が食べたい時に行きます。パスタも美味しいしコスパも良いです。頑張ってほしいです。応援したくなるお店です。あとワインもとてもリーズナブルに良いワインが飲めます。雑居ビルの奥...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TRATTORIA GANZO（ガンゾ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-5768 |
| 予約可否 |
予約可 エレベーターが止まらなかったり、段差がある店内ですので車椅子のお客様は事前にご連絡お願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座駅下車 C2、C3出口から徒歩5分 銀座駅から319m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011501019670 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし 税込価格 お席代600円（お一人様） |
席・設備
| 席数 |
8席 （2人掛けテーブル×4。 5名様から（６名様まで）グループご予約で貸し切り営業とさせていただいております。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年8月10日 |
| 備考 |
クレジットカードご使用はお一人様1万円以上のお支払いからとさせていただいております。 |
| 初投稿者 |
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[日]
定休日
[祝日]
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■ 営業時間
4月21.28日 日曜日は臨時営業いたします。
4月19日 土曜日、4月29日月曜日は臨時休業いたします。
当日ご予約でのご来店は１時間前にはご連絡いただけるとスムーズにご案内いただけます。
■ 定休日
日曜日（月曜祝日の場合は月曜日休日、日曜日営業） -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ 銀座駅下車 C2、C3出口から徒歩5分
右側通路奥の階段から2階へ。
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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本日のディナーは、銀座7丁目「TRATTORIA GANZO」です。
イタリアン百名店2023だ。
店内が暗いだの店主が根暗だの評判は、イマイチである。
確かに、店内は、暗いし店主は、根暗みたいだ。
でも、隠れ家的な雰囲気と銀座にありがちな雑居ビル感が唆る。
9,500円/1人のコースを予約して、ワインを2本空けて、グラスワインを4杯飲んで22,350円/1人は、高いような安いような... -
おすすめのコースを教えて下さい
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本日のディナーは、銀座7丁目「TRATTORIA GANZO」です。
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店内が暗いだの店主が根暗だの評判は、イマイチである。
確かに、店内は、暗いし店主は、根暗み...