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食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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カマンベール いちご ピスタチオのハーモニー
今回の注文品
カマンベールチーズ
2種類のいちごのコンフィチュール
トッピング
ピスタチオのエスプーマ
この氷にはジンジャーはふくまれておりません
いちごのコンフィチュール、ピスタチオエスプーマ すごく美味しかったです!
1300円+トッピング330円で1630円でした。
ブラッドオレンジ ココ
余りにも暑い日だったので、仕事帰りにこちらへ。
ブラッドオレンジココ1350円をオーダー
かなり大きいかき氷でした。
ブラッドオレンジシロップにエスプーマ
ブラッドオレンジシロップはかかってはいますが、付属でもついてきます。
エスプーマはココナッツ味、
下のほうはジンジャーミルクフレイバーのかき氷です。
たべすすめるとなかからオレンジのシロップ漬けも出て来ます。
こちらはブラッドオレンジではなく、普通のみかんのようなオレンジでした。
夏にピッタリな爽やかな味わいでした。
メロンクリームソーダ
メロンクリームソーダかき氷1350円
をオーダー
かき氷がサーブされた瞬間、まさにクリームソーダの香りがしました。
かなりの大きさで迫力がありました。
ピリっと生姜フレイバーをまとった大人のクリームソーダです。上部はバニラクリームにさくらんぼがのっていました。
たべすすめると、氷の中から甘~いパインキウイのコンフィチュールが姿をみせてくれました。
マンゴーパッションココナッツ
7月訪問
まだ一般的に夏休みでない時期の平日会社帰りに寄ってみたので
私の前に待ちの方は1人だけで
スムーズに着席できました。
この日は季節のおすすめメニューより、
マンゴーパッションココナッツかき氷をオーダー
1296円でした。
レギュラーサイズでの提供となります。
以前このお店でいただいたかき氷よりちょっとこぶりです。
マンゴーパッションフルーツにココナッツエスプーマ
無農薬のエディブルフラワー なでしこが乗っています。
食べすすめますと
氷の中からパイナップルとキウイのコンフィチュールがでてきました。
マンゴーパッションフルーツはかなり夏らしい味
ココナッツのふわっとしたエスプーマとの組み合わせもグッドです。
キウイも大好きなフルーツなので
好きなフルーツづくしで嬉しいかき氷でした。
衝撃的ジンジャーミルクに魅惑のコンフィチュール
マイレビュアーさんが行かれていてずっとチェックしていたお店。
毎日仕事帰りに銀座に来ているので
行こうと思ったらいつでも行けたのだが、
いつもの部活のあと、とっても暑い日だったので、かき氷を食べにいくことにしました。
お店がジンジャーと名乗っているからには
初回としてはジンジャーにトライせずにはいられません。
センガナセンガナ (980円)という、いちごを使ったかき氷に惹かれました。
メニューの説明によりますと、欧州産いちご「センガナセンガナ」が香り高く色鮮やか、ジンジャーミルクと特に相性の良い一品です。
とのことです。
レビュアーさんが氷が大きいからひとつの味では飽きるみたいなことを書いてあったので
オプションで別のコンフィチュールを注文
それは、バナナ、パッションフルーツ、マンゴーの小瓶です。オプション料金300円だったかと思います。
かき氷が運ばれてきたときに、氷がかなり大きいのでびっくり!
コンフィチュールのボトルが2つでてきて
自分でかけていただくようになっています。
コンフィチュールが残ってもお持ち帰りはできないとのことです。もちろん、残さずかけて味わいたいところです。
まずは、かき氷だけいただきました。
なかなかしっかりした生姜感があるシロップです。
ジンジャーミルクですが、甘さ控えめでさっぱりした味わいでした。
両方のコンフィチュールをあいがけすると
とても鮮やか、華やかな色合いに。
苺は濃厚で甘くて美味しかったです。
バナナ、パッションフルーツ、マンゴーはバナナの風味が若干突出している感じがしますが
マンゴーの果肉もはいっていて、夏っぽい味わいです。
どちらのもジンジャーミルクの氷にとても合いました。
食後には生姜がかなりきてますきてます!
しょうがは体を温める効果がありますので
冷たい氷をいただいても、体がそこまで冷えなくて良いですね。頭もキーンとはしませんでした。
食後に温かい緑茶をいただきました。
まだまだトライしたいフレーバーがあるので
ちょくちょく来ることになるかも!?と思います。
毎月、季節限定フレイバーが出るとのことです。
1Fではジンジャーを使ったドリンクや、フルーツミックスのコンフィチュールが販売されていますので、こちらも見ていてとても楽しかったです。次回買ってみようかと思います。
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yoyoyo yossy
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店舗情報の編集
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店名 |
銀座のジンジャー 銀座本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | カフェ、スイーツ、かき氷 |
お問い合わせ |
03-3538-5011 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
有楽町から徒歩3分 銀座一丁目駅から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月5日 |
備考 |
コンフィチュール・エ・プロバンス銀座本店(東京都中央区銀座1-5-6)が |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今回は事前にチェックしていた、氷deマルガリータ 1800円を注文しました。
かき氷の内容です。
ミニトマト
オリーブオイル オリーブオイル専門店 OLIVOのディジーザを使用
スイートバジル
生粒胡椒
レモンジンジャージュレ
カマンベールレアチーズソース
トマトポタージュクリーム
氷がテーブルにはこばれてきたとき
オリーブオイルがふわっと香ってました。
上に乗ったレモンジンジャージュレがつるんと美味しい
氷のなかからはトマトスープがでてきて
生胡椒が粒ごと入っていて、味がしまって甘さをひきたててる気がしました。
オリーブオイルにバジルにチーズにトマトスープにと
とってもイタリアンな雰囲気の個性派かき氷でした。