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ブンが美味しい。
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Riei
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
KHANHのベトナムキッチン 銀座999
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 丸ノ内線「銀座駅」C1出口すぐ 日比谷駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （d払い） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年7月27日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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何年も前から半年に一度くらいベトナムブームが自分の中で起きることがあります。
その原点が、こちらのお店です。初めて来た時から10年とは言わないけれど、かなり長い期間にわたり、ときどきここのブンチャーが食べたい病が出るのです。
ブンチャーは、丸い断面のライスヌードル(ブン)を茹でて、素麺のように水切りし、つけ麺状にお皿に盛ったところに、甘辛いタレと野菜千切りと豚肉炒めてと揚げ春巻きを混ぜ混ぜして食べる料理です。
ベトナム料理がすごくすき。というと、あ、わたしもフォー大好き！とか生春巻き美味いよね！という反応がよく返ってきます。ううん、ブンチャーが好き。と訂正すべきかちょっと迷います。そのくらい、初めて食べた時に電流が走ったくらい「わたしこれ好き。」と衝撃を受け、以来ちょこちょこ食べにきます。
アジアの麺類は、パッタイもフォーも麻辣麺も何でも好きですし、ブンチャーも、どこで食べてもだいたいある程度美味しい。とは思いますが、ここのがお気に入りです。
この日も朝からブンチャーお昼に食べようと思っていました。丸の内線に乗って駅直結(しかも改札と建物入口が超近い)のこのビルの地下の、「カーンさんかハーンさんの店」で(どちらかはビリヤニの店な気もする)、数字3つ なんだっけなー333？777？と、思いながら来て、いまこのレビューを書くためにまた店を検索するのに名前が分からず手間取りました。そんなレベルの、場所はわかるけど名前を覚えない店なのですが、
この日はさらに、
いつも食べているのどっち？
かメニューの写真から分からなくなり(ブンが前から2種類あったかすら定かでなく、大好きな癖に申し訳ないですが)来たものの味わいから、違う方を頼んでしまったようです。何かがちょっと違う、けど美味しかったので良かったです。ブンチャー食べにハノイに行きたいと長いこと思っています。
ここのお店は蒸し春巻きも美味しいし、バインセオもボールいっぱいハーブをくれるし、だいたい何を食べても美味しいですが、お昼のブンチャーの幸せは最高です。