細い米麺★ブンチャー和え麺スタイル : KHANHのベトナムキッチン 銀座999

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

細い米麺★ブンチャー和え麺スタイル

ハノイのブンチャーは鶏肉団子などの入ったスパイシーな米つけ麺でとても美味しいと聞き、興味深々。ささっと探してこちらへやって来たのですが、こちらはタレをかけて和え麺で食べるアレンジバージョンのようです。

★ブンチャー950円
ブン、豚焼肉、揚げ春巻き、キャベツや人参水菜などの千切り生野菜に、ナンプラー、スイートチリソースなどの唐辛子の効いたタレをかけて混ぜます。苦手な人にはけっこう辛いかも。

ブンというお米の細麺は初めて食べましたが、細麺好きなので良い。フォーと同じくあっさり優しい甘さ。やわやわです。

甘じょっぱいタレに漬け込まれた豚の焼肉がひと口サイズにカットされ、ボリュームあり。量と味付けは良いのですが、豚の臭みが気になりました。パサつき感はありません。

揚げ春巻きは大久保のベトナムちゃんでも美味しいと思えなかったので、好みじゃないのかも。脂っぽく豚ひき肉の臭みが気になります。

ニンニクがかなり効いてます。食べ応えは十分です。生野菜もたくさん入って食感も楽しい。タレの味も好き。お肉が美味しければ…パクチー乗ってたら美味しいだろうなと思いつつ。

つけ麺スタイルのブンチャーを食べてみたい‼︎

  • KHANHのベトナムキッチン 銀座999 -
  • KHANHのベトナムキッチン 銀座999 - ブンチャー950円

    ブンチャー950円

  • KHANHのベトナムキッチン 銀座999 -
  • KHANHのベトナムキッチン 銀座999 -
  • KHANHのベトナムキッチン 銀座999 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 KHANHのベトナムキッチン 銀座999

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ベトナム料理、アジア・エスニック、居酒屋
住所

東京都中央区銀座5-1 GINZA5 B1F

交通手段

東京メトロ 丸ノ内線「銀座駅」C1出口すぐ
JR「有楽町駅」銀座口徒歩5分

日比谷駅から223m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    11:30~15:00(L.O.14:30)
    ディナー
    16:30~22:00(L.O.21:00)

    ■定休日
    不定休(銀座ファイブに準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(d払い)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

55席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年7月27日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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