独特の工夫が光るイタリアン : アロマフレスカ

公式

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アロマフレスカ

(Ristorante Aroma-fresca)
イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

独特の工夫が光るイタリアン

焼きタラバ蟹のインサラータ アロマフレスカ風
タラバ蟹が焼いてあって香ばしいのだが、それがサラダになるという不思議。
ちょっとした驚き、意外性があった。

穴子の香草蒸し フレッシュトマトの香り
こちらもフレッシュトマトが非常に鮮烈で印象に残る一皿

冷たいパスタ

スパゲッティ 金華豚とラッディキオのミートソース アロマフレスカ

ミートソースもこうなるのか、といちいち感心する。

ジャガイモを詰めたラヴィオリ バジリコ風味

鮎魚女と地蛤 ホワイトアスパラガスのココット焼き

柑橘のシャーベット

和牛のビステッカ アロマフレスカスタイル
片面だけ火を通し、片面はほとんど生のような状態の独特なスタイル
ちょっと変化球だがオリジナリティがあって楽しめた。

全体的に言えることとして、そんなに奇抜なわけではないのだが、オーソドックスなものから少し独特の工夫を加えることで、オンリーワンを生み出している。
工夫の方向性が、アイデア倒れになっておらず、高貴で上品な印象を受ける。
あまりないタイプのお店と感じる。

決して広くない店内だが、内装もサービスも高級感がある。
接待にはやや華やかに過ぎる感もある。

人数が多かったのでボトルでワインを飲んだが、結構空けてしまい、結果的に1人3万円以上になってしまった。。

  • アロマフレスカ - 穴子の香草蒸し フレッシュトマトの香り

    穴子の香草蒸し フレッシュトマトの香り

  • アロマフレスカ - ジャガイモを詰めたラヴィオリ バジリコ風味

    ジャガイモを詰めたラヴィオリ バジリコ風味

  • アロマフレスカ - 和牛のビステッカ アロマフレスカスタイル

    和牛のビステッカ アロマフレスカスタイル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アロマフレスカ(Ristorante Aroma-fresca)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

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イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-3535-6667

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F

このお店は「港区南麻布1-7-31」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅から徒歩1分

銀座一丁目駅から62m

営業時間
  • 月・火

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

  • 水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第一月曜日
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10% ミネラルウォーター/パン代 お一人様605円を別途申し受けます。

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビルの立体駐車場をご利用ください。駐車場の予約は受け付けていません。満車の際は近隣のパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

中学生からのご案内。

ドレスコード

スマートカジュアル。
男性のサンダルや短い丈のズボンでのご来店は
お控え頂きますようにお願い申し上げます。

ホームページ

http://www.aromafresca-afsa.com/

備考

●昼コース  13,200円
●夜コース  24,200円
(昼夜ともに、パン・ミネラルウォーター代605円・税金・サービス料10% 別途)

●予約確認の電話の際にコースを決めておく必要あり

初投稿者

ゆとりろゆとりろ(3)

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