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銀座 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,137件フォロワー4,631人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

銀座三越の地下2階にある美味しいケーキ屋さん…

銀座三越のフレデリック・カッセルさん。

よくあるデパ地下の光景ではありますが、三越さんともなると素敵なお店が並んでいます。
その中で今回訪れたのはフレデリック・カッセルさん。有名なパティシエさんのショップなので楽しみです。

頂いたのは
◇ ミルフィーユヴァニーユ
◇ オペラ
◇ ジャルダンデテ

ケーキは一つ一つの大きさはしっかりあります。

◇ミルフィーユヴァニーユ
ずっしりと重たいサイズ感。3つの中で一番大きいです。バニラの香り豊かなカスタードクリームがたっぷり挟まり、密度の高い層のしっかり固めのパイのザクっという食感とこのクリームの組み合わせは美味しいです。看板商品ということだけあって、さすがの味わいでした。

◇オペラ
マカロンが飾られていて可愛いオペラです。
重ねられたビスキュイ、バタークリーム、ガナッシュの層が味わいの土台となって、チョコレート、コーヒーのほろ苦さが全体の甘さをまとめてくれている美味しいオペラです。

◇ジャルダンデテ
かなりピスタチオのナッツ感があるピスタチオクリーム。酸味があるフルーツと濃厚なピスタチオクリームのバランスが素敵なケーキです。ピスタチオ系のデザートが好きな人に喜んでもらえそうな気がしました。美味しい…

とっても美味しいケーキの数々でした。
とにかく一つ一つがしっかりと作られているという印象です。
それでいて食べて重たくならない素材の組み合わせが見事で、全体を通して美味しくなるというケーキだと思いました。

他のものも食べてみたいので、またお伺いさせて頂きます。ごちそうさまでした。

25

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	フレデリックカッセル銀座三越店（Frédéric Cassel）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ケーキ、スイーツ、チョコレート
予約・お問い合わせ	03-3535-1930
予約可否	予約可（テイクアウトのみ）
住所	東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩1分銀座駅から175m
営業時間	■営業時間 [月～金] 10:00～20:00 ■ 定休日銀座三越の営業日に準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有銀座三越B4F、銀座4丁目公共駐車場、西銀座駐車場。お買いあげ金額税込2,000円以上1時間無料
空間・設備	バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.frederic-cassel.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/fredericcassel.japon/ https://www.instagram.com/fredericcassel_japon/
オープン日	2010年9月
備考	三越内は撮影は一切禁止
初投稿者	ななともさん（31）
最近の編集者	気ままな探索者（331） ... 店舗情報（'24/01/14 22:47） blue+（1695） ... 店舗情報（'22/10/29 07:17）編集履歴を詳しく見る