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さくら雪
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さくら雪さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
石楠花
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅A7出口直結 銀座駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%（夜） ランチはなし |
席・設備
| 席数 |
32席 （テラス 16席（5月中旬～9月初旬）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 個室料あり 3,000円 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席のみ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 3,000円 1時間無料 最大3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
OK |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月11日 |
| 備考 |
「美山荘」の4代目主人・中東久人氏プロデュース |
| お店のPR |
京都・美山壮プロデュース、季節の京料理を銀座で堪能。東京の街並を見渡せる屋上テラス席が人気
銀座・三越12階に広がる大人の癒し空間―。「石楠花」では、京都・花背にある美山荘で修行をつんだ料理長が、和の真髄とともに海外で得た自身の感性を添え、伝統的かつ新しい日本料理をご提供しております。使用しているのは旬の食材。この旨みを最大限に引き出す味わいが、日本人として美味しいと素直に感じるものであり、その純粋な感性に添った京料理を野趣あふれる演出でご提供しております。お昼には、季節の味覚をお気軽にお楽しみいただける【菜籠弁当（3,800円）】をはじめとした昼懐石を各種ご用意。17時以降は、閑静な和の情緒漂う洗練された店内で、銀座の夜を堪能しながらゆったり本格懐石をお楽しみいただけます。山の沢をイメージした月見台から望む銀座の夜景は、格別です。どうぞお買い物の帰りや特別な一日に、気品あふれる四季折々の日本の味覚をぜひお楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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料理屋に限らず、期待が大きければ落胆も大きいというのは良くあるケースですが、こちらの「石楠花」さんは、単純に私が誤った認識のもと伺ってしまったようです。
京都美山荘が出店。内装や価格・メニュー構成は銀座三越仕様にリライトしてあり本店と同じ訳はないが、美山荘の何かしらは感じることができるよう工夫されている。と思い込んでいました。
実際に訪れてみて、そうですね正直、スタッフさんに非常に違和感を覚えました。何と言えばいいのか、美山荘の人、誰かいるの？って感じ。
（例えば、本場の沖縄料理を謳うお店のスタッフに沖縄の方がひとりもいないというときに感じる違和感？）
仲居さんに尋ねてみると、やはり直接関係のある方はほとんどいらっしゃらないみたいです。女将さんも特に美山荘の関係者ではないとのこと。
会計時に、にさん会話をしましたが京都の方でもないそうです。
料理については場所代含みお値段相応というか、摘み草料理を食したことがないので判りませんが・・・・・・素朴？・・・・・・
但し、私の思い込みが悪いのであって、
「銀座三越の１２Ｆにある日本料理店で京都美山荘の当主が監修しているが、美山荘の支店ではない」
というのが正しい認識で、変な期待をせず利用すればいろいろと使えるお店だと思います。