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2015年3月訪問
既に何回かディナーとランチに伺った。
手を加えすぎない、素材の味を活かしたイタリアン。素直においしい。
作り置きせず、その日のお客様のために仕入れ、作るお料理。トマトソー...
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【総括】
味は上の中です。
若いシェフが丁寧な接客をしてくれるので、とてもゆっくりできる雰囲気のあるお店だ思います。
コースを頼みましたが(というかコースしかないですが)、どれも手が込んでいて美...
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予約は2名以上、1週間前からネットで予約、電話番号はネットで公開NG、
店内の撮影NG、お料理の写真は2~3枚まで、当日予約は11:50まで、12:15までに入店、
電話は12時-13時までは出れ...
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Trakane〜地下イタリアンで楽しむ絶品うにのリゾット|Enosays in idleness
地下にあるシェフ1人10席だけのイタリアンで、会社から近いのにもかかわらず未訪だった。オープン4周年記念の特別ランチとして、うにのリゾットを提供していることを知り、ネットで予約。
間口は狭く、知らな...
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食べログで見つけてからずっと気になっていました。
webで予約をし来店!
こちらはシェフおひとりですべて営業しております。
そのため12時~13時の1回転のみ!
予約できてよかったー♪
...
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看板も出ていないので、通り過ぎてしまいました。取材拒否のお店だそうです。
シェフお一人で、10人まで、出来たてを、お出ししたいと、おっしゃっていました。リゾットのランチをはじめて、4年とのこと、銀座...
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▼今回のblogはこちら
http://ameblo.jp/shaoren/entry-11651509605.html
東銀座、昭和通りから1本JRよりの立地に、シェフ1人で切り盛りする...
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絶品の旨さ!スペアリブやわらか煮リゾット、ムール貝リゾット 1500円
★4.5【FILE 1382】2013/08/23 (金) 12:00 訪問
銀座の
昭和通りの一本裏手の友野ビル地下1階に
3年2ヶ月前の2010年6月にオープンした
イタリア料理...
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裏銀座、ビル地下に、隠れ家のように静謐に佇む、素敵なイタリア料理店です。
東銀座駅からも銀座駅からも徒歩7.8分、昭和通りから東武ホテル(コートヤード・マリオット)を右折、一本目を左折、すると探...
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2013年4月初訪
銀座7丁目でシェフ1人で切り盛りしているイタリアンのお店。
予約はシェフ1人のため基本はHPの予約フォームに記入し予約。
その後はメールでのやり取りでした。
メールはレ...
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Risotto @ Trakane|秘書OL キレイのヒ・ミ・ツ☆
2012-09-21Risotto@Trakaneテーマ:├新橋・銀座Risotto@Trakane
ずっと行きたかったトラカネでリゾットランチ
この日のスープは赤レンズ豆量もたっぷり
サラダもし...
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記事URL:http://ameblo.jp/faites-meilleur/entry-11326571562.html
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ワイフの用事も無事終わり、美味しいリゾットが頂けるというこちらにお邪魔しました。
少し解りずらい入口から階段を下りてお店に入ります。
カウンター6席と4人掛けテーブルひとつのお店をオーナー...
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銀座 trakane 土曜のセット–2012年6月9日Postedin:銀座7丁目Check■銀座 trakane
■6/9(土) ランチ
■土曜のセット 1,800円
まさに隠れ家...
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銀座の裏道を歩いていると、ふと目に入ったリゾットにひかれ訪問したイタリアン。
今まで何度も通ったはずの道でしたが、店構えがかなり小さい為、なかなか存在に気がつきませんでした。
階段を降りるとカウン...
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平日ランチで新規開拓してみようと、会社後輩と突撃してみたお店、「trakane(トラカネ)」。
東銀座から徒歩3分、汐留から徒歩7分ほどのところにある、小さなイタリアンのお店です。
(ホントは...
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シェフ1人で切り盛りされている、こじんまりとしたイタリンのお店
銀座で晩ご飯を食べました。
あれこれ悩んでイタリアンにしました。
テーマは「完全禁煙のお店」ということで探しました。
夜禁煙のお店だと、急に選択肢が少なくなります。
そんな中見つけたのが「Trak...
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店名 |
掲載保留
シェフひとり10席だけのイタリアン Trakane(トラカネ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ |
住所 | |
交通手段 |
大阪へ移転いたしました 東銀座駅から289m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年6月24日 |
お店のPR |
2017年12月24日を持ちまして銀座での営業を終了いたしました。
7年半の間たくさんのご来店ありがとうございました。2018年よりシェフの地元大阪へ移転いたします。 |
初投稿者 |
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