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店名 |
串一
|
---|---|
ジャンル | 串焼き、串揚げ |
予約・ お問い合わせ |
03-3567-0761 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座一丁目駅 徒歩3分 銀座駅から171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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年末の銀座をふらつく。
夕食にはまだ早い時間。一杯飲みたくてお店を探していた。
そんな時、目に飛び込んできた「くしあげ」の文字。
イエロー地に赤い文字、銀座っぽくない(笑)
お店は2F。狭い階段を登っていく。まあ入りにくそうなお店だ。
でも好奇心に火がつく。突撃。
店は広くない。カウンターにテーブル席が2つほど。
まだ開店したばかりらしく、主人はカウンターでくつろいでいた。
客だと気づくと、調理の準備を始める。
入ってから気づいた、このお店のルール。
メニューは一つだけ。くしあげ一人最低8本のコースのみ。
9本目以降はストップをかけない限り、永遠と出てくるらしい。おもしろいシステム。
最初に苦手な食材はあるかだけ聞かれる。自分は好き嫌いがないので問題ない。連れは1つだけ伝えた。
まずはビールで乾杯。銀座で飲む瓶エビス、美味しい。
しばらくすると、串あげを乗せる皿と、タレ類、キャベツが出てきた。
このキャベツを見ると、串あげ感が増す。
それにこのお皿、鯉が口を開いている。ここに串を刺すわけか。愛嬌がある。
それから程なく、串あげが揚がってくる。きれいな茶色。
なるほど〜このサイズか。一口サイズ。最初、最低8本と聞いて量が想像できなかったけど、これなら8本は余裕で食べられる。
いただきます!
揚げたての串あげは美味しい。特にビールとよくあう。
タネは色々あったんだけど、次々と出てくるので覚えきれなかった。
チーズやベーコン、セロリや鶏肉とか、とにかく色々。
特に印象に残ったのは、砕いた柿の種がまぶしてあった串。
これが特に美味しかった。柿の種の食感が最高。
後から入ってきた常連さんと主人の話を聞いていると、かなりこだわりを持っている主人らしい。
以前はレストランでシェフをやっていたのではないか、と想像させる。
8本調度ではなんとなくもったいない感じがしたので、9本でストップ。
小腹を十分満たせた。
銀座で偶然見つけた、隠れ家的な串揚げ屋。
また来たいと思わせてくれるお店。
ごちそうさまでした。