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HIGASHIYA GINZA
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日本茶カフェ百名店
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茶間食(さまじき)の甘味類
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茶間食(さまじき)のいなり
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牧之原つゆひかり
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2021.12茶葉
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和紅茶ほうじ十
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2021.12茶葉
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2種の茶葉茶器
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茶間食(さまじき)セット
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2021.12メニュー
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どすこいクリゲン
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どすこいクリゲンさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
HIGASHIYA GINZA（ヒガシヤギンザ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、和菓子、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2854 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
有楽町線・銀座1丁目駅 銀座一丁目駅から68m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
有 要予約 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
12歳以下のお子様のご利用はご遠慮頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年10月3日 |
| 電話番号 |
03-3538-3240 |
| 備考 |
予約はお食事またはアフタヌーンティー、茶果酒果 |
| 初投稿者 |
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2021.12.30の13時訪問。
かなり久しぶりの銀ブラで利用させていただきました。
知人の紹介が無ければ自分ではなかなか選択肢にないお店。
まず“日本茶”カフェなんて聞いたこともなく、とても珍しい。
本日は〘茶間食(さまじき)セット¥4,950〙をオーダー。
まずは、2種類の茶葉を選ぶのだが、種類が多くて全然自分で選ぶことが出来ない。
なので、本日のおすすめだという〘牧之原つゆひかり〙と〘和紅茶ほうじ十〙をチョイス。
茶葉は、3煎(3回おかわり)までをしてもらえる。
〘牧之原つゆひかり〙は、1煎目で高級茶の特徴である、非常に強い甘みを感じる。
2煎目、3煎目になるにつれ、甘みが少なくなり、通常の緑茶の味へ変化し、同じ茶葉で色々な味を楽しめる。
〘和紅茶ほうじ十〙は、名称通り緑茶が完全に紅茶に変化している。(表現は合ってるか分かりませんが)
こちらは、1煎目から3煎目まで、紅茶の味が段々濃くなっていく感じがする。
〘茶間食(さまじき)セット〙の甘味は、1日の中でも、数量限定で提供されているため、毎回内容が異なるらしい。
1品1品教えてもらったが、内容が異なるためメニューが無く、全部は覚えられなかった。
覚えているのは、一番手前の“わびすけ”と呼ばれるもち米の中にあんこが入ったもの、右手前の“ゴマ豆腐”、真ん中の“普通のカステラとカカオが入ったカステラ”、左奥の“羊羹2種”、一番奥の“みつ豆”かな。
〘茶間食(さまじき)セット〙には、いなり寿司も付いており、味のしっかりついた揚げがとても美味しく、何個でも食べていたい。
こんなにゆっくり日本茶を楽しむなんてことは初めてで、とても良い体験が出来ました。
帰りに和菓子の売店コーナーを通るが、カフェも満席だが、売店もたくさんのお客さんで賑わっていた。
ごちそうさまでした。