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銀座価格なタンメン・・・でも美味い
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1076886565.html
五目焼きそば(あんかけ)/定番炒飯
あんかけ焼きそば巡りでこちらに。外メニューを見
て,五目やきそば(あんかけ)とあるのを確認して
店内に。席にすわりつつ発注920円。しばらくして
スープが出てきて,着丼です。・・・やけに茶色っ
ぽいですけど,かなりの量があります。餡の具材は
もやし,人参,きくらげ,キャベツ,豚肉,うずら
卵といった感じで海鮮はありません。餡から引き出
した麺はこれまたかなり濃い色をしてます。出来た
てでかなりの熱々ではじめの頃は食べにくいです。
タンメンが美味しかったので密かに期待していまし
たが,お値段のわりには具材がいまいちでお味もふ
つうでした。次回は美味しそうだったチャーハンか
うま煮ラーメンで。(と書いて,他の方のレビュー
を拝見していましたら,見た目が異なる五目やきそ
ばの写真がありました。からしも付いていたり,付
いていなかったりとか・・・料理人さんによって,
少し違うのかもしれません)
***********************
ということで,日を替えて来てみました。入ってみ
ると満席でしたが,別のお店に行こうかと出ようと
したら,席を立つ方がお二人いて無事着席。注文は
炒飯860円。この日の正面はお兄ちゃんではなくお
ばちゃんで外国人相手に注文受けるのに大変そうで
した。そうこうしているうちに,スープが来てすぐ
に本体着丼です。手元に来たときには崩れていまし
たが,玉子,チャーシューのごくふつうの炒飯です。
炒飯に紅生姜も久々にみた感じです。しっとり系で
すが,味はしっかりふつうの町中華という感じで,
特別美味いというわけでもなく,気楽に来られて,
さっと済ませて帰るという,普段使いの炒飯って感
じで良かったです。なんだか,よく注文が入るのを
なるほどーと思いました。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1075336387.html
これは美味しいタンメン(銀座亭・銀座)
このお店の前はよく通りますので,知ってはいました。
でも,正直なところ,そんなに美味しそうな店構えではなかったので
入ったことはありませんでした。
先日,ここのタンメンが美味しいと信頼できる筋から聞いたもので
それではとやってまいりました。
12時頃の入店でカウンター空2席という混雑ぶり。
迷いなくタンメン発注860円。
ラーメン700円がよく出ていたようです。
お昼だけかもしれませんが小ライスサービスのようです。
(お店からは聞かれず,客が言うと供されるシステムかな~そんな感じでした)
これは~オーソドックスなタンメン。
もやしにキャベツ,ニンジン,たまねぎ,きくらげ,豚少々な具材。
スープはあっさりして野菜の味が出ており,後から塩味が効いてきます。
麺がやや硬めに茹でてあるのかコシが強いのか,これ結構好きな麺です。
縮れ麺のスープ持ち上げもよく,程よい塩加減と麺が良くマッチしてます。
終盤胡椒を振って麺完食。塩分過多になるのでスープ残しました。飲みたかった。
ややお高めなのが残念ですが,確かに美味しいタンメンでした。銀座の有名店よりも好みかな。
次回は基本のラーメンをいただいてみます。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1060911831.html
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店名 |
中華 銀座亭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3571-6450 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から徒歩8分 東銀座駅から418m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター席のみです) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
備考 |
お席の予約、取置き等はお断りしています。 |
初投稿者 |
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会議が延びてお昼の時間があまりとれないとき
はやはり麺類でしょうか。外待ちがあれば別の
お店にしようと行ってみると,ラッキーなこと
に外待ちなしで空席がちらほら。入って一番奥
席に案内されました。注文はタンメン,900円
麺を茹でるおじさんと野菜を炒めるおじさんの
二人体制で完成です。
豚肉,もやし,キャベツ,ニンジン,たまねぎ,
きくらげといったオーソドックスが具材,塩味
スープに中太麺で,この麺がやや硬めの茹で上
がりでちょうど好みの食感に仕上がってます。
野菜のしんなり具合もちょうどよく,やや塩味
強めではありますが大変美味しいタンメンと思
います。問題は価格で銀座価格とはいえ,タン
メン900円はやはりお高い。でも美味しいので
まぁ良いかって感じです。