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ビストロ ヴィヴィエンヌ
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ぎんざぐるめ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ ヴィヴィエンヌ（Vivienne）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3073 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線 東銀座駅から徒歩3分 東銀座駅から139m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料５％ |
席・設備
| 席数 |
25席 （テーブル2席×10卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ |
http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-vivienne-ginza-french |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年3月 |
| 電話番号 |
03-6273-2830 |
| 初投稿者 |
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<3.15-4.13 @moto_sakaya でちいさな個展>
ちいさな個展おかわり10 日々の食事が物語になり、物語が日々の食事になり…そんな曖昧な境界にいます。ということで今回はVivienneさん。
終日大雨の夜は風も強くてビニール傘の骨がバキバキになりました。ずたぼろでよろよろと伺います。
20:30頃までは使えるというテーブルに着席できました。カウンターで全く問題ないのですがたまのテーブルはゆったりできて嬉しいです。
まずは泡、正確には白をお願いしたところ”泡でもいいですか？”だったので仰せの通りに。芯のしっかりしたシャンパーニュでぐっと濃くなる夜の雰囲気です。
前菜はホワイトアスパラガス丸々一本、柑橘のソースが淡く素敵です。サンセールを合わせていただきました。パンをはみはみ加速します。
メインにホロホロ鶏とフォアグラのパイ包をお願いしたところ、”お一人だと途中で飽きちゃうかも”なポーションらしく断念…しかけたところでカウンターのお客様からもご希望があってシェア、パチパチ✨ビストロの醍醐味です。
待っている間に赤を全幅の信頼でお任せすると出てきたのがLouis JadotのMARSANNAY2015でちょっとビビる。
断面ショーが美しいパイ包。穏やかでシルキーで上質な赤とばっちり。思い出せるマリアージュとなりました。美味しい。
おかわりもいよいよ終盤（実は伽藍barはすでに伺っているのですが写真撮ってないドジっ子）。
ごちそうさまです。