魚菜料理 赤井
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銀座ランチキラキラ：穴場すぎる素敵和食ランチ【魚菜料理赤井】
銀座で超穴場の素敵和食ランチ発見。
【魚菜料理赤井】満を持して初訪問！！
歌舞伎座横の通り、喫茶YOUの並び。何度も前を通りメニューチェックしていたお店。
ミシュランピブグルマンらしいです。
12：20頃予約なしで伺いました。先客なし。
カウンターのみわずか11席のお店。
ランチは1650円の定食と3500円のおまかせコースのみ。
お願いした定食がそれはそれは素晴らしい内容で！
【ランチ定食】1650円
♧先付 がんも人参シイタケ南瓜
♧小鉢 鯛のあら煮
♧お造り 白身と小肌
♧焼き物 卵を魚で巻いて焼いたものと鯛の酢漬け
♧ご飯 炊き立て！！
♧味噌汁 魚のアラ汁
お魚好きにはたまらない内容。
総じて優しめの味付け。
それに炊き立てのご飯が最高すぎる～
このお料理、ご主人おひとりで全て作られてるよう。
凄くない？こんにゃくの隠し包丁まで芸術入ってるし。
しかも夜もコース4400円～って。。
「とても美味しかったです。また伺います」ってお伝えしたら
シャイそうなご主人、嬉しそうでした！
気持ちをお伝えするって大事
因みに食べログにはランチ営業情報は不掲載ですが
随分前からやられてます。だから浸透してないのか、超穴場かと。
ランチは12：00～
また夜にもお邪魔したい店が見つかってしまった・・。
インスタグラム：lunchkirakira（銀座ランチ）
https://www.instagram.com/lunchkirakira/?hl=ja
フォロワー2万人超えました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚菜料理 赤井（ぎょさいりょうり あかい）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3248-4567 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅を出て木挽町通りを徒歩１分 東銀座駅から107m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに再訪。
やっぱりここのランチは秀逸！！
東銀座、歌舞伎座の横、ＹＯＵの並びの小さな小料理屋さん。
ふらりと12：15頃お伺い。
ランチはおまかせコースもありますが、今回は定食を。
いただいたお昼の定食1800円
先付け 鯛の子の自家製豆腐、蛍烏賊、うるい
小鉢 鯛のあら煮
お造り カンパチと真鯛
焼き物 五目豆腐 白滝の和え物
ご飯
味噌汁
という構成。
定食なので一気に提供となります。
鯛の子に蛍烏賊にうるいと季節感のある先付。
お刺身はぴっかぴかでものすごく鮮度がよく、
アラ煮は身がふっくら。
ごはんは炊き立てだしお味噌汁はお魚の出汁がしっかり。
夜の食材の残りをうまく利用されているかと思いますが充実の内容で満足度は高いです！
そして静かなご主人ですが、お料理への情熱を感じます。
歌舞伎座横はオムライスだけじゃないのよってなりました～。
東銀座ランチも目が離せませんね。