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銀座にあるビストロ「ヌガ」。60種を超えるフランス各地の郷土料理と、姉妹店のフレンチ、ワインバー「シノワ」のワインセレクションがウリ。同店の名物「奥久滋卵のハーブオムライス」も食せる、良。料理の幅の広...
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定番フランスの郷土料理が、きちんと楽しめるお店。古いけど綺麗でおしゃれで落ち着いた店内、馴染みのお客様もどんどん入ってきて、活気があって温かい。
テーブルを担当してくださった男性スタッフさんの手際の...
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ずっと行ってみたいなぁ…と思っていたお店。ちょっとお値段は張るが知人からの声がけで機会を得ました。
シャンパンからのスタート…微かに甘目で葡萄の味わい程よい一杯。
広島尾道の農家さんから取...
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週末ランチが人気と伺いBMしていたお店。
予約も取りづらくやっと伺えました。
一休からの予約のコース。
前菜は鶏のガランティーヌ、お魚はサワラ、
お肉は鴨のラズベリーソース、
いちごのミ...
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急に思い立ちダメ元でふらっと行ってみたら意外にも入れた!嬉しい いつもはお肉のオーダーが多めだけど、気分的にお肉じゃなかったので、サワラとホタテのパートブリック包み焼き・ソースショロンをチョイス!魚と...
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何を食べても素晴らしい!フランスにいるような雰囲気のビストロ。
小雨の日曜日予約して訪問。
前からずっと行きたかったお店。
ステーキも前菜もデザートも全部美味しい!
某予約サイトでなかなか空きがなかったが、ポツンと見つけた空き枠。
思わず予約。
...
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東京出張で訪れた銀座の夜
せっかくなので美味しい物が食べたくて…
銀座6丁目にある、古きよきパリのビストロそのままの雰囲気の『Bistro Le Nougat(ビストロ・ヌガ)』さんを予約
...
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19世紀のフランスを舞台にした
映画『ポトフ 美食家と料理人』を鑑賞後、
そのまま気分を味わいたいよねと
探したところ一番に気になったのが
『ヌガ (Le Nougat)』さん。
グルメ...
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オマール海老のテリーヌ(海老の風味が濃厚!付け合わせの林檎サラダも美味)
帆立のパイ包み(肉厚な帆立とカリッとしたパイにソースが絡んで最高)
林檎とマロンのパイ(甘すぎない温かいマロンパイとバニラ...
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どの料理も美味しくて、サービスの方もとっても良い方で費用に対しての満足度が高い
特に季節メニューの海の幸コンソメジュレが美味しすぎた
トマトのジュレに海鮮がゴロゴロたくさん
コンソメの旨...
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店名 |
ヌガ(Le Nougat)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、ワインバー、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6254-5105 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 銀座駅A3出口より徒歩5分 東銀座駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ランチタイム・・・中学生以上 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年1月15日 |
備考 |
誠に勝手ながらお子様のご利用は、 |
お店のPR |
人気のアミューズ『人参のラペ』から、塊で焼く『仔羊のロースト』
銀座6丁目の路地裏に佇む、パリのビストロを彷彿させる店内。60種類を超える定番のビストロ料理の数々。そしてワイン好きも納得の美酒。本場パリのエスプリを伝えようと、シェフが生み出すビストロ料理は、すべてア・ラ・ミニッツで調理しています。香りさわやかな『人参のラペ』、肉汁あふれる『自家製ソーセージ』、焼き上がりまでに60分を要する『仔羊のロースト』や、フレンチフライたっぷりの『ステーキフリット』、あつあつの『カスレ』など、しっかりボリュームが大人気。シェアしてみんなで味わうのがヌガ流です。たっぷり食べて、たっぷり飲む。そんな、ビストロらしいビストロは美食の街・銀座で夜な夜な多くのグルマンに支持されています。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[火]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[水]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[木]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[金]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[土]
12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
[日]
12:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[祝日]
12:00 - 23:00(L.O. 22:00)
■ 営業時間
※2024年より土日祝日の営業時間を変更させて頂きます。
平日:17:30~24:00 (L.O.23:00)
土曜:12:00~16:00 (L.O.14:30)
17:00~24:00 (L.O.23:00)
日祝:12:00~16:00 (L.O.14:30)
17:00~23:00 (L.O.22:00)
■ 定休日
無休(年末年始を除く)
アクセス方法を教えてください
地下鉄 銀座駅A3出口より徒歩5分
地下鉄 東銀座駅A1出口より徒歩3分
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19世紀のフランスを舞台にした
映画『ポトフ 美食家と料理人』を鑑賞後、
そのまま気分を味わいたいよねと
探したところ一番に気になったのが
『ヌガ (Le Nougat)』さん。
グルメサイトの評価など
あまりゆっくり見ることなく
セレクトしましたが大正解⭕️
一品目のラタトゥイユから
あまりに美味しさに驚きました。
そしてオマール海老のビスク。
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