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【旬の味覚】本日のランチコース Menu Dejeuner3品
旬の味覚をふんだんに取り入れた3品のランチコース。メインディッシュはお魚またはお肉からお選びいただけます。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
- 人数
- 1～6名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【季節の味覚】季節のランチコース 全3品 Menu de Saison3品
旬の味覚をふんだんに取り入れたディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください
- 人数
- 1～6名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【旬のSPランチ】牛フィレ肉など選べる豪華ランチ Menu Special4品
旬の味覚をふんだんに取り入れた至福のランチコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【MENU PAUL BOCUSE】お魚料理とお肉料理を楽しめるフルコース 全5品5品
厳選された豪華食材と旬の味覚をふんだんに取り入れた至福のランチコース。 前菜は海の幸、メインはお肉またはお魚のいずれか、デザートもお好きなものをお選びいただけます。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。 ※写真はイメージです。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【アニバーサリーランチ】4750乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き3品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のランチコース。大切な記念日に是非ご利用ください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【季節のアニバーサリーランチ】5850乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き3品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のランチコース。大切な記念日に是非ご利用ください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【スペシャルアニバーサリーランチ】8600乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き4品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のランチコース。大切な記念日に是非ご利用ください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【プレミアムアニバーサリーランチ】11350乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き5品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のランチコース。大切な記念日に是非ご利用ください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 11:00～15:30
【季節の味覚】本日のディナーコース 全3品 Menu de Saison3品
旬の味覚をふんだんに取り入れたディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
【旬のSPディナー】牛フィレなど選べる豪華ディナー Menu Special4品
旬の味覚をふんだんに取り入れた至福のディナーコース。メインはお魚またはお肉をお選びいただけます。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
【MENU PAUL BOCUSE】お魚料理とお肉料理を楽しめるフルコース 全5品5品
ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座 最上のディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
【アニバーサリーディナー】5850乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き3品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージ入りプレートをお付けした季節のディナーコース。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
【スペシャルアニバーサリーディナー】8600乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き4品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のディナーコース4品。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
【プレミアムアニバーサリーディナー】11350乾杯スパークリング＆メッセージプレート付き5品
乾杯にスパークリング1杯とメッセージプレートをお付けした季節のディナーコース4品。
- 人数
- 1～7名様
- 利用可能時間
- 17:30～22:00
人気No.1マークは、過去30日間にネット予約が5組以上入ったコースのうち、最も予約組数が多いコースに表示しています。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座（BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9684 |
| 予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩4分 銀座一丁目駅から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
112席 （ダイニング：100席、個室：1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 150人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室は1室（～12人）。ご希望の方はお電話にてお問合せください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※マロニエゲートの駐車場利用可。5000円以上のご利用で2時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様同伴可能。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月1日 |
| 電話番号 |
03-5159-0321 |
| 備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
| 初投稿者 |
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[金]
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[土]
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17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
[祝日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 20:00）
■ 定休日
なし（但しビル休館日に準ずる） -
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅 徒歩4分
JR有楽町駅 徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
食べログ★3.61
・2021年 Bistro百名店
【BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、銀座の好立地で大通り沿い路面店で、10階になります
内装は、飲食店街のフロアで、とても広く席数も多いです、
こちらは銀座にあります、Bistro百名店に選出される実力店になります
巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を...
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