感動だよね : 焼肉 炙屋武蔵

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

感動だよね

最近のホットワードはやはり「焼肉」。
まだまだ焼肉経験値の足りないわたしだけど、感激するお店に出会えました。

予約した時間も早かったのでお客様の入りも少なく、店長さんに色々聞く余裕があったのでおすすめなどを聞いてオーダーをすることに。

そしたらこちらでおすすめのお肉を提案できるのでお持ちします、と。
普通の焼肉屋さんってこういう風にチョイスしてくれるっけか?
この時点で良い予感しかしなかったです。


最初に持ってきてもらったのは生肉の盛り合わせ。
ユッケ、たたき、刺身です。
生肉ってこんなに美味しいものかと認識を改めさせられたところに、次にきたのがNIKUSUSHI。

肉寿司も生だと思われがちだけど実は内側を炙っていて、炙った側をシャリと合わせてるんだって。
だからメニューにはちゃんと「炙り寿司」と。


肉寿司の部位はミスジを使っていて、この脂が美味しくて。
甘みと脂身の軽さが最高でした。


お待ちかねは高級部位、肉の盛り合わせ。

イチボ、ミスジ、タン、サガリ、シャトーブリアンなど霜がめっちゃくちゃ綺麗。
美味しい部位って自分で焼くとちゃんと美味しく焼けるか不安になりませんか。

そんな不安を見抜くようにさらっと「よろしければ私が焼きましょうか」だって。
店長さんが神に見えました。

お肉については無知なのでこういう風にプロに焼いてもらうって本当に有難いです。
良いお肉は美味しく食べたいし。


部位によって好きだと思うものもあれば、脂が多いと感じるものもありました。
でもやっぱり肉美味い(結論)。

ここのお肉は一頭買いとかじゃないけど、信頼する仕入れ先から情報を聞き入れてベストなものを選んでるそう。
特にすごかったのはタン。
ミスジもシャトーブリアンも美味しかったけどこれが一番好きだった。

そういえばここのタンは、他のお店ではあまり扱ってないクロタン(黒毛和牛のタン)を分厚く提供してるとのこと。
高価だけど、いろんな人いこの味を知って欲しいからなるべく注文しやすい価格で売ってるんだって。


そんなこんな食べてるうちに締めの「サーロインのすき焼き風」を持ってきてくれました。
卵黄、卵白、粉チーズとご飯の入ったものに軽く炙ったサーロインを一緒に食べたら、ね。

これもかなり好きでした。


まさか会社の歓迎会で選んだ焼肉屋さんでこんなに幸せな肉を食べられると思いませんでした。

どんな環境でも、価格設定でも、美味しく食べてもらうための工夫をしてるから飲食業を生業にしてる人ってかっこいいって思う。
改めて食べることが好きだと思えた日でした。


銀座で焼肉食べるならお肉らしさを感じられるこのお店が個人的におすすめ。
ご馳走さまでした。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - キムチの盛り合わせ。

    キムチの盛り合わせ。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 黒ウーロン茶。

    黒ウーロン茶。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 生肉の盛り合わせ。

    生肉の盛り合わせ。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 刺身。

    刺身。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - たたき。

    たたき。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - ユッケ。

    ユッケ。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - ミスジの炙り肉寿司。これ超好き。

    ミスジの炙り肉寿司。これ超好き。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - お肉盛り合せ。霜降りが綺麗。

    お肉盛り合せ。霜降りが綺麗。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - シャトーブリアンもあるよ。

    シャトーブリアンもあるよ。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - サガリも肉肉しくて好き。

    サガリも肉肉しくて好き。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 自家製の大根とポン酢のソースでとわさびで。

    自家製の大根とポン酢のソースでとわさびで。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - タン。

    タン。

  • 焼肉 炙屋武蔵 -
  • 焼肉 炙屋武蔵 -
  • 焼肉 炙屋武蔵 -
  • 焼肉 炙屋武蔵 -
  • 焼肉 炙屋武蔵 - サーロインのすき焼きにするよ。

    サーロインのすき焼きにするよ。

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 生玉子

    生玉子

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 合体させると、

    合体させると、

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 至福のひと時が待ってます

    至福のひと時が待ってます

  • 焼肉 炙屋武蔵 - 外観。

    外観。

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かとうですよ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 炙屋武蔵(アブリヤムサシ)
ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-4471

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル 4F

交通手段

地下鉄銀座駅 C1・C2・C3出口 徒歩5分
JR有楽町駅 日比谷口 徒歩5分
JR新橋駅 銀座口 徒歩5分
地下鉄新橋駅 5番出口 徒歩5分
地下鉄日比谷駅 A13出口 徒歩5分
ゆりかもめ新橋駅 A3出口 徒歩5分
都営三田線内幸町駅 A5出口 徒歩5分

銀座駅から370m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010002039930

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

※完全個室御利用の際に限り、個室料として別途10%

席・設備

席数

89席

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

個室料別途 10% 頂戴致します。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.skco.co.jp/musashi/index.html

公式アカウント
オープン日

2003年11月19日

電話番号

03-5568-7020

備考

銀聯カード可

※お時間によりましてはエレベーターが大変混雑致しますのでお時間に余裕を持ってお越しください※

初投稿者

51イチロー51イチロー(12)

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