銀蕎麦 國定
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\\ 女性店主の打つお蕎麦屋さん。地下にひっそりと銀座の隠れ家。蕎麦飲み向き◎ //
◎ おすすめ◡̈⃝! ポイント☝︎*˖
◉ 銀座の隠れ地下。女性店主の手打ち蕎麦。
◉ コシがある繊細な細蕎麦は力強い風味◎
◉ 南部鉄器で提供の蕎麦湯はとろとろ最高✩
銀座6丁目の...
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先日NHKの番組で
選ばれた 名店蕎麦職人が
対談する番組を見て
女性蕎麦職人でもある
このお店のオーナーが出演
とても格好が良かった！
手打ちの お蕎麦食べたくて
開店より少し前に着い...
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ザギンの ビルとビルの間を通り抜ける路地にあるお蕎麦屋さんで なんと！限定十食の"國定ラーメン"♥行ったことないお蕎麦屋さんなら まず蕎麦味わえよ！…って お叱りも受けそうですが "麺活"に迷いなし ...
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¥1300 せいろ&くるみそば
銀座6丁目、オフィスや飲食店が数多ある一等地。
地下1階に階段で降りるとお出汁の匂いが心地よいお蕎麦屋さんに入れます。
近辺には人気なラーメン屋さんが多く...
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銀座駅近くの美味しい店ストリート。
人気のラーメン店や、稲庭うどんや、お米屋さんの定食が人気のお店など
あらゆる人々を惹きつける魅惑のストリートです。
そんな中、ずっと興味があったのに、いつ...
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銀座事務所に用があり、ランチで訪問。
有名ラーメン屋の脇の細い路地で、分かりずらいかも。
頂いたのは2種盛。へぎそばと新そばの二八蕎麦。
風味もよく、シメ具合も個人的にはいい感じです。
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ちょっと浮気心を出してしまって、気になっていたお店へランチで入ってみた。
怪しい路地、地下に下りる階段。
なかなか一見でここに入る勇気はでない雰囲気。
私も何度も何度も行き来してやっと挑...
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【年越し蕎麦にはちと早いけどｗハードル高い念願のお店へ初訪問♪】かねてより訪れたかったお店の筆頭！土日祝お休みなんですね～(-_-;)今回は頑張って出かけてきました(^^)/
前から来たかったお店。
土日祝お休みでハードル高し！
やっとこさ都合をつけてやってまいりました♪
銀座のこの辺も久しぶり。
驚くべきは、そのラーメン店の多さ！
いつの間にこんなことになっ...
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午後に銀座に出る用事があり、その帰りに訪れたのは数寄屋橋の少し目立たない所に在るこちらの蕎麦屋。
銀座では珍しく安直に寄れる気安さから、10年以上前から時々訪れている。
とは言え結構なご無沙...
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友人がお蕎麦を食べたいということで
10年ぶり？に再訪。
路地裏の地下のお店で隠れ家感あります。
そしてかなり暗めな店内で落ち着いています。
珍しい女性店主のお蕎麦屋さん。新橋の本...
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以前TVの番組で。レジェンドと気鋭の職人と。堂々紹介されていた。足利市出身の國定美恵さん。足利と言えば聖地とも言われる。かの一茶庵の本店。この創業者・片倉康雄氏からは数多くの名人が。またこの店を訪問す...
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今の今まで（過去最低３度は訪れている筈ｗ）
お蕎麦屋さんで蕎麦を食べたことが無い、
そんな飲み屋使いばかりしておりました。ｗ
チャンと夕飯に炭水化物入れておいた方が、
この後の夜食を食べず...
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銀座の路地裏にあるお蕎麦屋さん『銀蕎麦 國定(銀座/そば（蕎麦）)』
細い路地裏をはいり、地下へ階段を下りていくと、落ち着いた風情のお店があります。
切り盛りするのは足利市出身の國定美恵さ...
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日比谷界隈で観劇前のランチに、久しぶりの訪問。
北海道産の新蕎麦で打たれた、地鶏せいろをいただきます。
もっちりとした食感に、蕎麦粉の若々しさが溢れているような。
地鶏汁は、バランス良く深い味わ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀蕎麦 國定（国定 くにさだ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-2715 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線/日比谷線/丸の内線 「銀座」駅 C3出口から徒歩5分ほど 銀座駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し600円 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター/テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのパーキング |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 22:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線/日比谷線/丸の内線 「銀座」駅 C3出口から徒歩5分ほど
東京メトロ千代田線 「日比谷」駅 A13出口から徒歩5分ほど -
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