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オビキン口コミ2,644件フォロワー2,381人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/06訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.5

銀座でリーズナブルな個室懐石ならここ「がんこ」です。

今日の一品　いろどり弁当韃靼そば茶豚しゃぶ付 ¥2,400
　毎年この時期にこちらで会席があり、もう10年ほど利用させてもらっています。いつも大小の個室でいろいろな会が開かれています。本鮪や豚しゃぶといった懐石料理がいただける、関西が本拠地の料理屋です。
　「前菜」。彩とりどりでボリュームがあってウキウキします。海老とかぼちゃの煮物、いくら載せ豆腐、鯵とねぎの酢和え、さば煮付け、ほうれん草おひたし、などなど。いきなり燗酒が飲みたくなるオーダーです。
　
　「お造り」。プリプリモチモチも真鯛、本鮪赤身、サーモン、その影にうれしい湯葉も。解凍感は感じません。やはりお酒ですよ、これは。

　きました、角盆にのせられた「豚しゃぶ」。韃靼そば茶の出汁に火が加えられます。まず合わせてあるネギを煮立った出汁に投入。少しネギ出汁が出たところで、豚肉投入。5秒ほどシャブって、いただきます。うん、いい豚ですね。おいしいです。韃靼そば茶もいいです。4枚の豚、あっという間に食べてしまいました。

　「天婦羅」。蓮根、ししとう、かぼちゃ、そして海老。これらは慌てず、寝かせておいて下さい。それほど揚げたてこその感じはないので、次の〆、「そぼろ飯」に合わせましょう。これで正解。天婦羅をおかずに、蒸された酢飯をいただきます。いい〆です。やはり、結局熱燗で正解なんです。

　「デザート」は生地なしチーズケーキ。お茶とコーヒーが出てきますが、二次会を想定して、やはり日本酒でいただきます。コーヒー飲んでからまた酒を飲むなんて無理です。チーズ美味しいですね。

　楽しい会席になりました。すべて個室で、宴会、同窓会からお忍び？まで、用途は様々に落ち着いていただけます。銀座でリーズナブルな個室懐石なら、ここですね。

「がんこ銀座一丁目店」HP → http://www.gankofood.co.jp/shop/detail/wa-ginza4chome/index.html

32

季節のご飯

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29

天婦羅

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29

前菜

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27

韃靼そば茶豚しゃぶ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店がんこ銀座一丁目店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本料理
住所	東京都中央区銀座1-7-10 ヒューリック銀座ビルＢ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR有楽町駅徒歩5分／地下鉄銀座駅徒歩5分／地下鉄有楽町線銀座一丁目駅徒歩1分銀座一丁目駅から48m
営業時間	■営業時間ランチ：11:30～15:00（L.O.14:30）ディナー：17 :00～22：00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30） 1月7日(木)に発出された緊急事態宣言に伴い、下記の通り営業時間を短縮することにいたしました。 ■営業時間:11:30-15:00 17:00-20:00(L.O.19:00) ■短縮期間:2021年1月8日(金)〜2021年2月7日(日) ■定休日 1月1日のみ定休とさせていただいております。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（iD）

席・設備

席数	226席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）掘りごたつ個室あり（2名～24名様用）テーブル個室あり（2名～80名様用）テーブル個室あり（2名～12名様用）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可可　お子様メニューあり
関連店舗情報	和食がんこの店舗一覧を見る
初投稿者	ぜんでん（171）
最近の編集者	東京がんこ1916（0） ... 店舗情報（'11/12/14 14:45）編集履歴を詳しく見る