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こぐまの森口コミ2,218件フォロワー3,308人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

意識変革、絵梨香でまさかのパーリンカ

いにしえ系バーとの相性があまり良く無いワタクシ。
コチラのバーの事は勿論存じ上げていたけれど、
なかなか足が向かなかった。

相性が良くないと言うのはね、
20代にバー巡りを始めた頃に受けた
いにしえ系バーの印象を引きずっているから。

当時まだバーでひとり飲みする女性は少なかったし、
コチラの所作もこなれてなかった（笑）
フルーツカクテルなんて頑なにやらないところとか
老舗になるほど多くて。
酒×酒の強いスタンダードショートを、
3口で飲み干すのがバーでのお作法みたいな。
酒場の師匠を持たずにいきなり突っ込んで行った
ワタクシも悪いんだけど。
バーでの飲み方の右も左も分からない初心者には、
味にせよホスピタリティにせよ、
数々のあまり心地よく無い事が重なったのが辛く。
結果「合わない」と判断して四半世紀。

流石にもうそんな時代じゃないし、
コチラも場数を踏んでるからね。
世代交代されているバーも多いだろうけど、
早く行かないと閉まっちゃうお店もあるかもしれん。
そんなこんなで、これまで敬遠してきたバーにも
積極的に行くようになった22年の年の瀬。

注文したのは
◆ソルクバーノ
◆ビューティフルドリーム
◆洋梨のパーリンカ

お父様はこの日はお帰りになった後。
跡を継がれている息子さんに作って頂きました。
このバーに来たら…のシグニチャーカクテル
ビューティフルドリームが美味。
普段ウィスキーベースはあまり選ばないけれど、
コレはめちゃくちゃ気に入った。
桃の香りがこんなにもウィスキーと合うなんて！
認識を改めなきゃイカンね。
ロングでゆっくりと飲めるのも良い。

普段飲んでいるお酒の話から、
流れ流れて取り出されたのはパーリンカ。
ハンガリー大使館の方がよく来るそうで、
一種類だけ置いてあるとの事。
まさかココでパーリンカに出逢うとは…

そんなご紹介を受けちゃったら、
願ったり叶ったりで当然〆はパーリンカ。
ロックスタイルが思いの外調子が良くてご機嫌。
洋梨の香りがぶわーっと広がり、めちゃ美味しい。
これまでパーリンカはストレートかトニック割で
飲んできたけれど、ロックも良いなと再認識。

お陰様でいにしえ系の老舗バーへの苦手意識も
段々と払拭されてきたので、
来年に向けてはテーマの一つにしようかな。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	絵里香（エリカ）
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-3572-1030
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座6-4-14 ＨＡＯビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅から285m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 02:00 土 17:30 - 23:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

席数	20席
個室	無
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Lucea（3）
最近の編集者	まいみまいみ（641） ... 店舗情報（'23/05/26 04:22）編集履歴を詳しく見る