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焼き魚の美味しさを改めて享受してくれる定食屋さん
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【あじみせ定食】(¥1980)
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【あじみせ定食】(¥1980)
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味噌汁
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小鉢
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小鉢
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お新香
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【あじみせ定食】(¥1980)
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外観
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【あじみせ定食】(¥1980)
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魚沼産コシヒカリ
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メニュー
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【あじみせ定食】(¥1980)
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わらわーるど
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
京粕漬 魚久 銀座店（キョウカスヅケウオキュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、海鮮 |
| お問い合わせ |
050-5596-9338 |
| 予約可否 |
予約不可 予約受けておりません |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄浅草線東銀座駅から徒歩約2分（A2） 東銀座駅から203m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター7席、テーブル4席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 個室なし |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年 |
| 電話番号 |
03-6226-3395 |
| 関連店舗情報 | 魚久の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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京粕漬け 魚久(うおきゅう)は1914年に創業以降、芯まで味を染み込ませた魚の粕漬けを扱う専門店だ。現在では多くの百貨店で販売しているのでその名を眼にする機会も多く、年末年始の贈答品としても人気。人形町本店と銀座店では自慢の粕漬けを定食でいただけるお食事処「イートイン あじみせ」を併設しており、炭火で焼き上げた粕漬けと魚沼産コシヒカリを堪能できる。平日のランチタイムに少しの贅沢を。
◆場所
東銀座駅から徒歩2分
◆営業時間
11:00〜14:00(L.O. 13:30)
◆定休日
土曜日、日曜日、祝日
◆混雑状況
平日の昼に足を運びました。
すぐに入れました。
◆本日は【あじみせ定食】(¥1980)を注文。
魚久 銀座店の2階で平日の11:00〜14:00の間だけ営業している「イートイン あじみせ」。こちらでは銀だら京粕漬、銀鮭京粕漬、さわら酒粕・白味噌の3種類の定食と、それぞれを少しずつ食べれるあじみせ定食を提供。
1階で販売している魚も全て注文可能で魚の価格+¥550で定食にできる。今回は【あじみせ定食】をオーダー。3時間のみの営業ということもあり注文から運ばれてくるまでスムーズだった。
まず銀だらの京粕漬は箸でつついた瞬間からつるりと脂を感じる。するりと剥がれる感触は柔らかく口にすると銀だらのほろりと優しい味わいを感じた後、粕漬けの酒の風味が余韻を残してくれる。
続いて銀鮭京粕漬は酒が持つたっぷりの脂と京粕漬けが重なり日本酒のような味を感じる。これはもっちりとしたご飯に合うこと間違いなしだ。醤油のかかった大根おろしや、菜の花や赤蕪の漬物などお新香は絶妙な塩っけがあり口直しにぴったり。
小鉢を口にしたところで最後にさわら酒粕・白味噌。さわらはほろりと崩れる銀だらや銀鮭とは全く異なり、肉質がきめ細やかでぎっしり。噛むたびに弾力を感じるので旨みを噛み締めているようだった。
焼き魚の美味しさを改めて享受してくれる定食屋さんでした。