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ビゴさんが居なければ 今の日本のフランスパンはない・・と言われる方だそうで
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nesta13
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店名 |
移転
ビゴの店 東京本店(ドゥースフランス)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
JR 山手線「有楽町駅」中央口より徒歩4分 銀座一丁目駅から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
(テイクアウトのみ(ただし、同じフロア内に他店と共用のイートイン席あり。)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1984年 |
備考 |
閉店ではなく、2023年4月、後楽園ラクーア内に移転オープン予定。(お店のホームページで確認済み。) |
関連店舗情報 | ビゴの店 ドゥースフランスの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日本におけるフランスパンの父・・・みたいな感じなのでしょうか パン好きの方には神様のようなお店なのでしょうね 今日はArt Mallでうんのちなみ ちゃんの個展が始まっているので 差し入れです ちなみちゃんは 昨年も緊急事態宣言前に個展が出来て、今年もギャラリーの対応の元無事開催出来ました 持ってますね!現代アートの中でもちょっと変わった分野を開拓中の ちなみちゃんを応援してます というわけで若手女流作家さんには・・・花より団子 というわけで今年は団子ばかりもアレなので菓子パンに^^
プランタン銀座の頃からあるお店で、マロニエゲートでも人気 皆さん拓さんフランスパン抱えて^^うれしそう
ちなみちゃん用にファーブルトンっていう 菓子パンを 一緒に食べちゃったけどこれは美味しいです もちもちしたプリンのような感じで下にドライフルーツの葡萄 バニラビーンズの味で素晴らしい
最近食パンを非常食のように食べておりますがハード系のフランスパンは・・・と店員さんに相談したら この辺りは柔らかいと紹介されたのが全粒粉ふすまパンと柔らかいバケットにチーズとハムを挟んだもの
全粒粉はラーメンの麺でもあるからわかるが・・ふすま・・小麦の表皮だそうで(初めて知った^^)色は皮のせいかパンらしくないが香ばしい
ルヴァンサンド・・天然酵母のパンにバターハムとチーズを挟んで これぐらいの柔らかいのならいいわ
お店は たくさんのどうぶつのようなパンやら バゲットパンなどの他フランスパンの全てがあるということか(よく分からない)
金町のとらやベーカリーでも良く買う ハムを挟んだハムチーズあたりかチョコ系もいろいろあるな