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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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クラシック。
ル・ジャルダン・デ・サヴール
2023/04/19
ご利用いただきありがとうございました。最近口コミを見て無く返信遅れましてすみませんでした。味をお気に召されたご様子嬉しく思うとともに心より感謝申し上げます。きれいな料理は作れませんが味には自信を持っております、そのことをお分かりいただけて良かったです。これからもよりご満足いただけます様に努力してまいりますので宜しくお願い申し上げます。
chef中澤敬二
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Lady hana
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Lady hanaさんの他のお店の口コミ
店名 |
ル・ジャルダン・デ・サヴール(Le jardin des saveurs)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4445 |
予約可否 |
完全予約制 メインをお選びいただくコースはご予約時にお選びいただきます様にお願い申し上げます |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩3分 東銀座駅から245m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4010001127845 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
8席 (カウンター8) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 個室はありません。8名のカウンター席だけになります。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の前にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
お子様もご入店いただけますがうるさくなった時に他のお客様のご配慮をお願いします。お子様1人に対して大人が2名様以上での予約だけになります。チャージをお子様1人つき¥6000頂くようになります。お子様用の料理をご注文された場合、料理代金はチャージから引かさせていただきます。 |
ドレスコード | 特に指定はしておりませんが良識あるご判断をお願い致します。 |
ホームページ |
https://otoriyose.ikyu.com/collections/vendors?q=ja-saveurs&did=ja-saveurs |
公式アカウント | |
オープン日 |
1991年8月23日 |
電話番号 |
03-3542-2200 |
備考 |
円形カウンターで臨場感あふれるお食事をお楽しみください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
東銀座にある老舗のフレンチです。
階段を降りてカウンター席へ。カウンターは調理場を囲むように半円形になっていて席は8席でこじんりしてます。
JSディナーコース 5品12000円を頂きました。
頂いたのは
⚪︎アミューズ ヴィシソワーズのゼリー寄せ。
⚪︎温野菜のガルグイユ
45種類の野菜を使っていてバターソースを絡めて頂きます。色とりどりの野菜はカラフルで見た目もいい。色んな野菜の旨みや食感を楽しめバターソースが野菜に染み込んでいてシンプルですがめちゃ美味しい。
⚪︎本日の鮮魚JSスタイル
甘鯛の鱗焼き。筍とトリュフのソース。水菜ぞえ。甘鯛は鱗が綺麗に立っててパリパリに。身はやわらか。ソースも優しい味。
⚪︎国産牛フィレステーキ
オニオントリュフソース。青梗菜添え。フィレ肉は中レアでキメが細かくしっとりとやわらか。甘めのソースとの相性もよいです。
⚪︎本日のデザート
コニャック風味のフォンダンショコラとキャラメルアイス。フォンダンショコラは表面ふわっと淡雪のような繊細な口溶けで中にはとろ〜りとしたチョコが溢れ出てきます。コニャックの芳醇な香りにほろ苦いビターなチョコのフォンダンは甘さ控えめな大人の味わい。
⚪︎食後のお飲み物と小菓子
お料理はクラシックで食材の味を活かした調理法や味付けが繊細で丁寧に作られてるのが伝わります。どれも安定していてコースのバランスもよくお野菜が多いのが嬉しいし美味しかったです。
クラシックもやっぱりいいなぁ♬