中華そば 虎子
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とろーりマイルド醤油豚骨。徳島・板野郡板野町「中華そば 虎子」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 虎子（チュウカソバ トラジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-677-9419 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
板野駅から1,842m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター11席 テーブル4人がけ×3(計12席) 座敷4人×1 6人×1(計10席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前 共用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年10月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■注文内容
中華そば(小) 税込750円
店内の券売機にて購入
■感想
スープはかなりとろみのある、
豚骨メインに鶏ガラを合わせたもの
徳島で『猪虎』系と呼ばれるブツ
骨のエキスを煮出したザラッと感もありながら、
獣臭はキツくなくマイルドな飲み口
カエシの醤油もしっかり効いてる
麺は中細ストレート
トッピングはチャーシュー、もやし、青ネギ
そして猪虎系の特徴である水煮タケノコ
メンマと違ってシャキッとした歯触りがある
チャーシューはトロリとしたタイプじゃなく、
赤身がしっとりほぐれる系でとても美味しい
お昼時だったので次々とお客さんが訪れ、
待ちの列ができる程になっていました
開店すぐぐらいの早めの訪問が良いかも
あとお店はコロナにかなり敏感なのか、
入店時の手指消毒を必ず告知して
向かい合せになる席を使用しない徹底ぶり
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■場所・アクセス
藍住ICを北上し大きな交差点を西へ
ちょうど徳島自動車道と交差するあたりの、
コインランドリー等が並ぶテナントの一角
駐車場はおそらくテナント共用
■メニュー
中華そばの肉入りかトッピング類
ご飯ものは白飯とチャーシュー丼
あとは飲み物類とシンプルな構成
■店内の様子
訪問時はカウンターのみ使用で10席くらい
奥にはテーブル席があるけど使用していない
■店舗情報（2022.3時点)
所在：板野郡板野町西中富東中須2-2
電話：088-677-9419
営業時間：11:00～15:00
定休日：月
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