中華そば 虎子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 虎子（チュウカソバ トラジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-677-9419 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
板野駅から1,842m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター11席 テーブル4人がけ×3(計12席) 座敷4人×1 6人×1(計10席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前 共用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年10月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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県道14号線沿い徳島道と交差する少し東側。
中華そばを食べようと昼食利用で立ち寄りました。
店内に入ると、入口すぐに手の消毒を促され消毒をして
券売機で券を購入し案内されるまで待ちます。
店員さん一人で配膳しているらしくテキパキ動き回られてます。
先客の食事後は結構細かく除菌しながらテーブルを拭いていて、
結構対策に力を入れてるのかと感じながら席についたが、
凄く丁寧に拭かれてたのに、お箸やレンゲなんかはテーブルに
共有で置かれているのは少しズレがあるような気がする。
提供は待ってる間に注文取ってるので早めです。
カウンターに案内されて直ぐに運んで来てくれました。
見た目めは濃厚醬油豚骨という感じで、チャーシューに
メンマや少量のもやしや刻みネギが乗ってます。
スープは見た目どおり、とろみある濃厚な醬油豚骨だが、
思ったより後味は軽く辛すぎず甘すぎずバランスが絶妙。
麵の茹で加減も丁度良く、注文時にお願いしすると茹で加減も
調整してくれるみたいです。
メンマは、少し繊維感を感じるものも混ざってたりするので、
口の中でモゾモゾするので繊維が残るのは苦手。
厚めのチャーシューは冷たくて脂身多めでトロトロだが、
もう少し暖かければより美味しいと思う。
完食しお会計を済ませ退店
ご馳走様でした。