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こんな所に美味しいお蕎麦が！！
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ざるそば
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ざるそば
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薬味
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蕎麦つゆ
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ざるそば
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追加のざるそば
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追加のざるそば
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蕎麦湯
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蕎麦湯のみ（飲みかけじゃありません）
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お品書き
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カウンター席
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小上がり席
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地のし
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丸出し～
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切り
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まるせいさん♬
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momoぷりん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まるせい 手打そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0883-52-0466 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
普通は自動車。 穴吹駅から2,951m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
（小上がりあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ちょっと母と2人で遠出でもしよう～
普段あまり行かない県西部へ車でポピィ〜〜♫
本当は、祖谷のかずら橋で有名な奥祖谷まで行きたかったのですが...
母の一言。
「遠ぉーーーい！」でグンと手前の美馬市へ。
出発が遅かったので、先ずは腹拵え。
うどんかお蕎麦で悩んだ挙げ句のお店です。
こちら、『まるせい』さん。
知る人ぞ知るって感じの生粉打ちのお蕎麦屋さん。
元々は割烹のお店をされており、今は拘りの蕎麦打ち職人へと。
お店は今年で9年を迎えられたそうです。
「蕎麦粉を作れないと蕎麦屋じゃない」
「ほんまの蕎麦は蕎麦粉だけ」
何度も仰るのが印象的です。
笑うととっても気さくおっちゃんに変身されます。
お話好きなので、色々話し掛けると色々と教えてくれますよ。
場所は、洋らんで有名な「あんみつ館」を更に奥へと進むと左方向に見えてきます。
ナビが無いと、あんみつ館までが分かりづらいんですけどね（笑）
先客なしでしたが、すぐ後から女性1組2名と団体客が。
店主さんビックリ！
「そんなにいきなり大勢来ても蕎麦がない」との事。
結局店主さん、蕎麦打ちをして対応する事に。
なので、予約してから伺うのがベストかも知れません。
私・母共に、”ざるそば（並）”700円
これは朝に打ったお蕎麦になります。
お蕎麦屋さんでオープンキッチンて珍しいと思いません？？
なので、調理は全てカウンター越しに見られます。
勿論、蕎麦打ちも。
そばの香りが既に鼻腔をくすぐって堪らんとです！
すっごくイイ香り♬
ざるそば（並）
田舎そば風のやや黒めのどっしりしたお蕎麦。
ボリュームもあり、並で150gだそうな。（通常120gのお店が多いとか）
薬味は、塩・胡麻・大根おろしと青ねぎ・山葵。
先ずはお蕎麦だけを頂くと、硬くてコシのある香り豊かなお蕎麦。
これは美味しいーー！！
次に箸先にお塩をつけて....めちゃめちゃ旨ーーい！！
蕎麦つゆも濃い目で美味しいですね。
さすが割烹のご主人だったって感じです。
大根おろしもやや辛めで美味しいですが、やっぱりお塩！！
これが一番美味しいです。
蕎麦湯も熱々で頂きほっこり。
この蕎麦湯も美味しいの♬
で、団体客のために蕎麦打ちが始まります。
こうなれば、捏ね立て・打ち立てのお蕎麦食べますよね？？
勿論、打ったあと30分ほど寝かせてます。
私・母共に、”ざるそば（並）”700円
追加注文です。
ざるそば（並）
旨い！！
ガンガンに蕎麦が香り、旨味もアップ。
沢山茹でた蕎麦湯は最高に美味しいものになってました。
そのままゴクゴク飲んじゃいます。
団体さんに運ばれた「かけそば」も美味しそうです。
実際、「かけそば、ガチ旨い」って言われてました。
お蕎麦を食べた！！って気分に十二分に浸れます。
先日、淡路島で頂いたお蕎麦も美味しかったですが、こちらがガツンときますね。
男性的なお蕎麦でしょうか。
男前な美味しいお蕎麦を頂きました。
ご馳走様でした。