雰囲気良し料理良しの創作料理店。 : 水や

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

雰囲気良し料理良しの創作料理店。

仕事でたまに通る道で前々から気になっておりました。
こちら、『水や』さん。
JR阿波橘駅の少し北、旧R55号線沿いにあります。

午前の仕事も早めに片付き、今日こそはと伺いました。
店前の駐車場に手早く停め、緊張気味に入店です。

こちらは、先ず靴を脱いでからのお話みたいです。
些か面倒ながらも仕方ありません。
さて、何だか小綺麗な店内です。
意外にも純和風な趣に心躍ります。
良いですね…好きですよ。

L字のカウンター席。
各間仕切りで半個室になった、座敷と掘り炬燵式。

店員さんに1人でランチである旨を告げると、
「カウンターへどうぞ」を笑顔で対応されます。

ベンチ風の畳敷きの長椅子を跨いで、優しい笑顔の大将の前に着座です。
目線の位置で調理されてるのが感じ良いですね。
既にお酒飲みたい気分です。

お昼の品書きは、嬉しい値段と厳しい値段とありますね。
ちょっと迷いましたが、初訪という事で。
注文は、”彩り弁当(数量限定)”860円
所謂、日替り弁当です。

待つ間、囁くような落ち着いたトーンで大将が話し掛けてくれます。
「どちらからお出でですか?」
「お仕事ですか?」
「全て手作りでやらせてもらってます」
ソフトな会話で和み、更にお酒飲みたい気分です。
その間も大将の手は休みません。
包丁を引き、盛り付けと綺麗な仕事をされてます。

さて、程なく出されました。

彩り弁当。
うわぁ~。これは豪華な料理です。
小鉢が並び圧巻の様です。
どれから頂くか迷いますよ。
頂くと、何れも優しい良い味付けです。
よくある料理なんですが、逆にそれが良かったりします。
少しずつ美味しく頂けるのは楽しいですね。
合間に説明もして頂きましたが、もう美味しいの一言で良いかなと。
惜しいのは、寿司桶にある豚かつでしょうか。
ちょっと肉質が好みではなかったです。
後に小耳にしましたが、白ご飯への変更も可能な感じ。
それもまた、自身残念がった所ですね。

バクバク食べ進み、あっという間の完食です。
お箸を置くと同時くらいに大将から
「まぁ綺麗に頂いて」と笑顔でお声掛けを。
「美味しかったです。ありがとうございました」

お客さんは、ひっきりなしに来られてます。
皆さん半個室に案内されてますね。
繁盛振りも納得のお店じゃないかと思われます。
私的に母を連れて来たいなと強く感じたお店。
その前に早々に1人再訪も有り得る話。
次回は、極上ネギトロ丼かな。

ご馳走様でした。

  • 水や - 彩り弁当

    彩り弁当

  • 水や -
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momoぷりん

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店舗基本情報

店名
水や(ミズヤ)
ジャンル 創作料理、日本料理、ラーメン
予約・
お問い合わせ

0884-28-0032

予約可否
住所

徳島県阿南市津乃峰町長浜250-17

交通手段

阿波橘駅から631m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、日曜日(祝日は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー不可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

しょくよくしょくよく(4)

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