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店名 |
天然酵母ぱん工房 虎
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0885-39-0503 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
立江駅から966m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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阿南市吉井町にある日曜日のみ営業のイタリアン、リストランテ岡本で食事を済ませた後、「そうだ。家のパンがなくなっちゃってた。パン屋さんに行きた〜い。」と相方が私を見つめます。
「そうなんだ。でも近くのしげぱんは、休みだし・・」
「よし。俺に任せとけ」と愛車を走らせたのは、小松島市大林町にある「天然酵母ぱん工房 虎」
忍者前から気になっていたのですが、定休日が月水木土と多く、行けずじまいとなっていました。
駐車場に車を置くと、ちょうど前のお客さんが店を出て行こうとするところでした。
初めて、虎の暖簾をくぐります。というか、パン屋さんに暖簾があるのって珍しいような気がしますね。もしかしたら、お休みが多いので、分かりやすいようにしているのかもしれません。
ドアを開けると、「いらっしゃいませ。」と物静かな女性が迎えてくれます。
どうも、この女性が1人でパン作りと販売をやっているようです。週4日お休みするのも頷けます。
店内はこじんまりとしていますが、周りの棚に可愛くパンが並べられています。目移りしますが、今回はひとまず、火曜日からの虎、阪神タイガースの3連勝を祈念して、塩パン、ハードパン、生姜とレモンの食パンの3種類を購入しました(o^^o)v
家に帰っていただきましたが、塩パンは仄かな塩味の健康に配慮されたもの、ハードパンも思った以上に固さは控えめ、食事パンとして、少しトーストしてビールやワインのお供として、利用するのもいいのかなと思いました。
生姜とレモンの山型食パンは、生地が柔らかくて、生姜とレモンの風味がすごく爽やかで、美味しいですね。紅茶などと共に、スイーツ感覚でいただくのもおススメかもしれません。
天然素材にこだわった「天然酵母工房 虎」さん、タイガースが勝った翌日には半額セールなんてことは、全然やっておりませんから悪しからず。
行くなら、火曜、金曜、日曜の3日間ですよ〜(^O^)
ご馳走様でした( ^ω^ )/ にんにん