matsushiGe kitchen
（マツシゲ キッチン）- 最寄り駅：
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地域交流拠点施設のレストラン。徳島・板野郡松茂町「マツシゲキッチン」
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ある日の日替わりランチ
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ある日の日替わりランチ
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ある日の日替わりランチ
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ある日の日替わりランチ
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内観
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内観
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メニュー(2021.7)
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外観
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外観
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外観
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きじとらさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
matsushiGe kitchen（マツシゲ キッチン）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
088-699-5030 |
| 予約可否 |
予約可 ディナーは前日までに電話予約推奨 088-699-5030 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波おどり空港から車で10分 教会前駅から3,507m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年5月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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徳島市の北隣・松茂町に出来たMatsushigate
人々の交流拠点として、災害時の復興拠点として、
旧町民グラウンド跡に完成した新しい施設
場所は松茂町役場の少し北あたり
駐車場は施設周りにかなりの台数停められます
中央部には広大な芝生が広がっていて、
マルシェとか色々イベントが開かれる模様
建物の1F右端にフードコーナーがあり、
9～11時 モーニング
11～14時 ランチ
18～21時 ディナー
となっておりこの日はランチタイムに訪問
注文口で先払い注文
番号の入ったレシートをもらい、
出来上がったら受け取りに行くフードコート型
「日替わりランチ 800円(税込)」
ランチメニューはtwitterで告知されており、
この日はハモとカツオのフリット
店内は4人掛けや2人掛けのテーブルがあり、
卓上にはアクリル板も設置されていました
日替わりランチはメイン・ライス・スープ・サラダの構成
メインはハモとカツオのフリットの他、
煮込みハンバーグがででんと乗っておりました
小振りなハンバーグにポテトサラダ
やや酸味のあるデミソースで煮込まれている
ハモと鰹はマスタードをアクセントにした甘めのソースでいただく
ハモはふわっと柔らかくて旨いのですが、
鰹は元々血の匂いが強い魚なのでこの調理法だと気になる人もいるかも
ただこのフリットに関してはそういうのは控えめで食べやすく仕上げてました
付け合わせはグリルした緑黄2色のズッキーニと茄子を重ねたもの
この感じだと季節によって色んな付け合わせが楽しめそう
スープはトマトを効かせたコンソメ
具は細かくカットされた夏野菜
温かいのかと思ったら実は冷製スープでした
あとはライスとサラダが付きます
ライスは写真の通りデフォで少なめ
料理はイタリアンのシェフが担当しているらしく、
今はまだメニュー展開も少なめですが
施設が軌道に乗ってきたら増えたりもするのかな