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店名 |
徳島中華そば 福ろう
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
088-684-2960 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金比羅前駅から2,695m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター6席、4人掛けテーブル6組24人席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2020年3月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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徳島空港を過ぎて鳴門方面へ向かう途中、
ちょうど松茂と鳴門の境目くらいになりますか
以前も同じ屋号でラーメン店をやっており、
蕎麦屋に商売変えした後に再度ラーメン店となりました
店内は蕎麦屋の時のままかな?
カウンター席が少しと2人掛けテーブルが8卓くらい
メニューは中華そば・ご飯もの・揚げ物・ドリンク類
中華そばは1種類でトッピングが変わるだけの模様
「中華そば(並) 600円」「若鶏から揚げ(小) 350円」を注文
先に中華そば到着
器も蕎麦屋の時のものかな
薄茶色のスープにチャーシュー・メンマ・もやし・青ネギ
実に普通の中華そばという感じのビジュアル
スープは鶏ガラ&豚骨と思いますが
鶏ガラの比率が多めなのかあっさり系
そこに野菜類の甘みを加えている感じ
麺は細めのストレート
チャーシューは薄いのが2枚とちょい寂しい
油分も少なめで実に淡々としたスープ、
良くも悪くも特徴がない穏やかな味という感じの一杯
唐揚げは鶏モモ肉で小さめのカットのものが4個程
薄い衣でこちらも実にあっさりとした味でした