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店名 |
支那そば 三八 黒崎店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-685-7680 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鳴門市営バス 黒崎小前 鳴門駅から1,295m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 (カウンター席 4人掛けテーブル 6人掛けテーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 24台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1978年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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徳島に時々来るので食べログを参考にお店に寄るのですが,今までは黒いスープの徳島ラーメンが多かったので,今回は黒くないスープらしいラーメン屋さんに来てみた.
最初,車を止める場所が良くわからなかったのですが,店の前後(左右と言うべきか)に細長い駐車場があり,先客は斜めに駐車しています.それに習って駐車しました.一番奥に停めたのであとで少し出しにくそう.
壁にあるメニューを見ると.
支那そば,ギョーザ,めし,ソフトクリームのみです.
今回は,支那そば 肉入り 大盛り 750円,ギョーザ 350円を注文.
大盛りにしたのはお店の人が教えてくれた周りの人は大盛りって丼をみると小さそうだったので大盛りに.
ギョーザはラーメンを食べるときにはつけないときがすまないのでつける.
最初に出てきたコップが小さい,店内は木のテーブルイスで店内は二人が接客して奥に二人がいる
さて,食べてみると.
乗っかっている肉は結構甘い.
他店の肉も甘いですが,これも同じ標準的な味付けなんでしょうね.
スープは半透明の黄土色をしたスープで金色とも見えます.
味はこちらも肉の味が染み出したのかやや甘めで塩と旨味,思ったほどしつこい感じはしない.
だしはなんなんでしょうね,鶏でしょうか.
それとも海産物系か.
ついで,ギョーザが出てきたので,自分でタレと酢とラー油を入れてそれに漬けて食べる,
サイズはちょっと大きめで,味は一般的なあたりか.関西にも良くあるタイプ
昼の半ばあたりに行きましたが.
注文からの待ち時間も5分程度でラーメン,さらに5分程度でギョーザが出てきました.
黒いスープとここのような黄土色どっちが標準なんでしょうか.