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さて、香川で４軒のうどん屋さんを回り、次は隣県の徳島県へ突入です♪ この日の〆を飾る店は鳴門市にある、この度めでたく百名店に選出された釜揚げうどん一匠です(o^^o) 最初は一般道だけでぼちぼち向かおうかなって思ってたけど、レビューを読んでたら13時にはうどん切れで閉店する時もある！ってのを見て慌てて引田インターから高速に乗りましたよ！ ... お店の口コミを見る

一匠 (金比羅前/うどん)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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一匠

うどんWEST百名店2024選出店

3.62
口コミ 222 人
保存 9141 人

最寄り駅：

金比羅前駅

金比羅前駅×うどん

[ 徳島 ]

徳島×うどん

ジャンル：

うどん

予算：: -
～￥999

定休日：: 火曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ？

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taruzou

口コミ 309件フォロワー 176人

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とても美味しい釜揚げうどんをいただきました

淡路島旅行の締めとして、あわおどり徳島空港の近くでランチをと思っていたところ、一匠に巡り合うことができました。 13時近くで、駐車場はほぼ満車、なんとか入り口近くに停めることができました。当店では、車の中で待つことができるシステムであり、4番目。待つこと15分で着席。釜揚げうどんの大盛をオ... 詳細を見る

23？

2022/09 訪問

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す〜さん！

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2024/04 訪問

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牛丼仮面 Tabelog Reviewer Award受賞者

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美味しい釜揚げでフィニッシュ！

さて、香川で４軒のうどん屋さんを回り、次は隣県の徳島県へ突入です♪ この日の〆を飾る店は鳴門市にある、この度めでたく百名店に選出された釜揚げうどん一匠 ... 詳細を見る

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一匠が紹介されているグルメ情報まとめ

うどん・徳島県徳島市・鳴門市・阿南市・海部郡

私はうどんが好物で、特に讃岐うどんが好きです。香川県外へ行ってもその土地のうどんを食べたいと思います。徳島県へ行った際に食べたうどんのまとめというよりも記録です。記事を読む»

食道者

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一匠
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	088-685-2733
予約可否	予約不可
住所	徳島県鳴門市大津町矢倉六ノ越37-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳴門駅前より徳島バス徳島駅前行き「矢倉」下車徒歩1分金比羅前駅から1,784m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://www.naruto-mon.jp/gourmet/issho/
お店のPR	釜揚げうどんの概念を一変させる「釜揚うどん」うどん文化は全国各地にあり、それぞれに『旨い』と唸るうどんがあります。ここ一匠は、「釜揚うどん」、「釜たま」が通年メニュー。これに夏場限定で「ざるうどん」が追加されます。即ち、「ツユ（お出汁）に入れて」いただくうどんはメニューにありません。しかも、「揚げ物（天ぷら）類もありません。直球勝負のお店です。つけ汁（だし）は『コペ転』ものです。お代りがしやすいように保温性たっぷりのトックリで供され...ます。ご堪能ください。（by Dron）
初投稿者	うどん馬鹿（17）
最近の編集者	tabitito（474） ... 店舗情報（'23/10/14 20:23） taruzou（176） ... 店舗情報（'22/09/18 07:11）編集履歴を詳しく見る