寿し辰
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店舗基本情報
| 店名 |
寿し辰（すしたつ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-686-3133 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳴門駅から100m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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徳島訪問の際せっかくなら、どこかで鮨を食べたい！特に徳島でしか食べられていないネタを求め、比較的評判の良さそうなこのお店を選択。特に徳島でしか食べられていないと言われる、鮪の稚魚「コヨコ」を食べたいと思って訪問。
結果的には大変がっかりしました。
せっかく来たのだからと思い昼のコースで一番いい「松」2800円を御願いしました。
どのコースを選んでも8貫でネタに差をつけるようです。
しかしながら･･･
最初の「ひらめ」はまあまあでしたが、「えび」は乾いており、「紫うに」はベタつき、挙句最後の「数の子」に至ってはあまりにかすかすで食べるのを止めようかといった具合にだんだんとネタのレベルが落ちていき本当に悲しくなっていきました。
まあまあだったのは赤だしくらいです。
ガリも市販のものを思われる生臭く美味しくないものを平然とだしており、店の雰囲気から鑑みると大変残念でした。
肝心のコヨコも出してはもらえましたが、解凍したてで若干シャリと触感の残ってしまっている仕事ぶりに唖然としました。
今回がコヨコを初めて食べる機会でしたので、この魚のポテンシャルはよく分からないまま徳島を後にする結果となってしまいました。