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店名 |
ふく利 北島本店(ふくり)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
088-698-0098 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島バス 老門バス停下車 吉成駅から2,712m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター40~50席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
全国発送用の御土産ラーメンも販売中。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昼食に利用したのは『ふく利 北島本店』さん。
以前から名前は知っていたラーメン店。
仕事中に偶然見つけ、日を改めて訪問。
こちらの店舗、年配の方々が元気に働いてらっしゃる。
愛想があって、雰囲気がとってもいい感じ。
標準的⁈“中華そば+ライスセット”をオーダー。
ライスの他、手作り感のある沢庵付き。
見た目はごく、平均的な徳島ラーメンといった感じ、
基本の、豚バラ、めんま、もやし、
大好きな、ワクワクするこの見た目…
スープは馴染みのある黒っぽい濃色。
表面は脂膜で覆われ、濃厚な感じが見て伝わる…
スープの味は平均的に思えるけど…
やはり…しっかりとした濃厚さが印象的!
レンゲで掬って行くも、次々と脂が浮かんでくる。
でも、脂のしつこさは、ほとんど感じない…
豚骨の獣感ある風味はほぼ無かった。
味の中に醤油感が多少強く思えたが、
それでも十分満足のいく、安定感のある味わい^^
豚バラ肉はしっかり甘い、濃いめの味付け。
麺は標準的なストレート麺かな?
この組み合わせで¥650-!結構お値打ち(*'▽'*)
ラーメンは(小)ではあるけど、食べ応えは抜群!
単品程度の価格でこのセットは、ほんと嬉しいね(^^)
また、珍しくコーヒーのサービスあり!
他客も少なかったし、昼休み気分に…
少し寛いでから仕事を再開^^
優しく対応してくれて、ありがとうね(*^^*)
☑︎ 自分の中では安定感抜群に思えた。
☑︎ コーヒーのサービス、これはイイ!