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この口コミは、姐御さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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姐御口コミ632件フォロワー195人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味しかったけど…

初めてお邪魔しました。
鶏白湯が気になり伺いました。

店内に入ると券売機があり、メニューは基本2種類でした。
阿波尾鶏泡白湯と阿波牛の旨味ラーメンをそれぞれ味玉入りにしました。

10分ほどで出てきました。
泡白湯は、彩りが良くお野菜も入っていて良いですね〜
麺は細めのストレート、泡立ったスープがトロッとして麺に絡んでます。
見た目よりもアッサリ。
チャーシューは胸肉ともも肉一枚づつ入ってました。

阿波牛の方は、醤油の良い香りがします。
海苔にメンマも乗ってました。
お醤油と阿波牛との相性も良いですね。
麺は平たいちぢれでモチモチしています。
見た目よりもアッサリしていて、牛の旨みが感じられました。

味玉はどちらも硬めの仕上がり、味玉と言うほどの味は付いていない感じでした。

どちらも美味しかったです。
ただ、個人的にはもう少し濃厚な白湯スープを思い描いていたので物足りなさを感じてしまいました。
反面、濃厚なのが苦手な方には丁度良いお味になっていると思います。

ご馳走さまでした。

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店舗基本情報

店名	閉店麺匠狸一（リイチ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	徳島県徳島市幸町3-62-5 みつはまビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阿波富田駅から534m
営業時間	11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター4席、テーブル席(4人×2、2人×2)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗裏に4台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2023年7月19日
初投稿者	きじとらさん（1648）
最近の編集者	裏表野良猫（369） ... 店舗情報（'23/08/22 14:08）編集履歴を詳しく見る