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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺匠 狸一（リイチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波富田駅から534m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル席(4人×2、2人×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2023年7月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回の徳島訪問でご一緒してくれた友人の友人が経営しているお店ということでご紹介して頂き、訪問しました。
阿波牛の旨味ラーメンと阿波尾鶏泡白湯ラーメンを2人で頂きました。
阿波牛のラーメンはタイトルの通り牛肉の旨味が凝縮されたスープが大変美味しいし、ローストビーフも柔らかくこれまた牛肉を堪能できる味わいで非常に良かった。これにちぢれ麺もよく合う！
阿波尾鶏泡白湯ラーメンは、専門店の白湯ラーメンのお店とまったく遜色無し。クリーミーで濃さもちょうど良く美味しかった。鶏の臭みもなく、非常に食べやすい。
阿波牛や阿波尾鶏を使用しているので、徳島ラーメンではないものの、徳島のラーメンとして売り出しても問題ないと思ったし、僕みたいな県外からの観光客としてはこのラーメンで徳島を味わえた気分になれるので二重に良い。
まだまだ良さが浸透されていないのか、お客さんの入りが少ないのが残念であったが、もっともっと人気が出てもおかしくない素敵なラーメンでした。
ご馳走様でした！