おねば(大根の葉)キムチ : 韓国キムチ専門店花子キムチ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

おねば(大根の葉)キムチ

お店は入ると日本語かべらべらの奥さん?が出てこられて

流暢な日本語で「なににしますか?」と言ってくれました。

お店の奥さんが紹介してくれた先ほど作ったばっかりという「おねばキムチ」を買ってきました。

おねばってたぶん大根の葉と思うのですが、キムチのたれでおねばの苦味もなく
かえってほんのりとした甘味があります。

他にんじん、玉ねぎのスライスも入っていて、
玉ねぎからは、甘味とおねばにはない食感が感じられます。

このおねばキムチをチヂミの上にのせるとまた別の食べ方が。。。
チヂミのたれはいりませんでした。

大根の葉はビタミンCも豊富だし、スーパーとかにに売っていない珍しいキムチですよね。
お店のご主人が作っている野菜だそうですので安心だ!

大根の葉が好きになりましたぁ(#^.^#)

ごちそうさまです。

  • 韓国キムチ専門店花子キムチ - おねばキムチ

    おねばキムチ

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店舗基本情報

店名
掲載保留 韓国キムチ専門店花子キムチ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 韓国料理
住所

徳島県徳島市秋田町2丁目30-1 希望ビル1F

交通手段

お車でお越の方は、地図上の24時間駐車場をご利用ください。

バスでお越しの方は、「秋田町1丁目」の停留所でお降りください。

阿波富田駅から598m

営業時間
  • ■営業時間
    月曜日〜土曜日
    9:00~21:00

    ■定休日
    日曜日,正月

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://hanakokimuchi.com

オープン日

2002年3月27日

備考

鍋物にもいいし食べると体を温めてくれますから冬場にもおすすめの食材です。
「韓国キムチ専門店」は本場韓国のキムチが楽しめるお店です。

キムチはあわせて25種類以上。
おなじみのハクサイやダイコンのキムチから旬のカキを使ったキムチまでバラエティー豊かです。

李さんはお母さんからキムチの作り方を教わりました。
特製のキムチの素と十数種類の具材を混ぜます。
注文してから焼いてくれるので熱々の「チヂミ」を持ち帰ることが出来ます。
魚介類たっぷりのチヂミです。

おやつ感覚で食べられるんです。
韓国の食材や調味料もそろっていました。
チヂミの粉を使えば李さんのようなおいしいチヂミが作れるかもしれません。

韓国の人が普段どんなものを食べているのか知ることができて楽しいですね。
韓国をより身近に感じることができるお店です。

初投稿者

nahoudorinahoudori(0)

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